發表時間: 2007-02-22 16:14:15作者:
又逢過年佳節,親戚朋友聚會時難免「喝高」,人們習慣喝濃茶解酒。消化內科專家指出,「濃茶解酒」是一種錯誤認識,酒醉之後喝濃茶非但不能解酒,反而對身體有害。
酒精進入消化道後會直接損傷胃粘膜,因此過量飲酒會導致胃炎、胃十二指腸潰瘍,甚至發生胃出血。而濃茶對胃粘膜具有刺激性,會誘發胃酸分泌,因此,喝濃茶對酒精損傷胃粘膜起著「推波助瀾」的作用。
此外,酒精使血液流動加快、血管擴張,心跳加速,而茶中的茶鹼同樣具有興奮心臟的作用,所以喝醉之後又喝濃茶,可謂「雙管齊下」加重心臟負擔。
香蕉具有清熱、滑腸、解毒的功效,其實是解酒的佳品。醉酒之後生吃幾根香蕉,可以解酒止渴;用香蕉根煎水服用,可緩解酒後頭痛。如果是吃火鍋等食物時醉酒,還可以把香蕉壓碎後加溫水和糖服用,或者用香蕉皮煎水並加糖服用,這樣可以解渴並消除胃熱。
此外,食用梨、橙、蘋果和荸薺等水果,均有沖淡血液中酒精濃度、加速解酒的功效。