據美聯社25日報導,鴻昌公司進口的這批冷凍安康魚共有 282箱,每箱22磅,包裝箱上沒有批號,標籤上寫著:「兩去安康魚:中國產品」(MONK FISH GUTTED AND HEAD-OFF PRODUCT OF CHINA)。營養成分表列著「成分:安康魚,進口商:加州聖塔菲泉鴻昌公司,郵編:90670, 中國製造」 。
鴻昌公司從去年9月開始在加州丶伊利諾州和夏威夷銷售這批魚,食物藥品管理局(FDA)證實,芝加哥有兩名顧客在餐館食用了這種安康魚湯後中毒送醫治療,經美國食品藥物管理局檢驗分析,魚湯內確有達到致命量的河豚毒素。
已經購買者可以到購買地退貨,全數賠償,鴻昌公司電話:1-562-309-0068。
據洛杉磯時報25日報導,每年,中國通過洛杉磯港和長島港向美國進口價值5億美元的海產。安康魚摻河豚是一連串中國進口導致食者中毒的又一食品。
今年,從中國進口的有毒寵物食品,導致美國和加拿大4000多隻貓狗死亡。5月23日,食品藥物管理局開始監控從中國進口的牙膏,因為在其它地方發現中國進口的牙膏含有感染物。
河豚,味美但有劇毒,河豚的全身只有部分肌肉沒毒。在日本,只有經過至少兩年培訓的廚師才能持證烹飪河豚。
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