1.巧克力口味豆奶含有未標示過敏成分
維基尼亞州克勞福山(Mount Crawford) WhiteWave 食品公司生產的11盎斯塑膠瓶裝巧克力口味豆奶(Silk Soymilk Chocolate Flavor ),因為含有未經標示的牛奶蛋白(milk protein),WhiteWave公司自動回收。這些瓶子印有到期日2008年5月7日前使用(05 07 08)和商品條碼(Universal Product Code )2529360028。消費者可以在瓶子後方找到這些資訊。
對牛奶蛋白過敏或嚴重敏感的民眾如果食用這個產品可能引發健康問題或是疾病,已經有發生對這個產品過敏反應的報告。
這個產品透過零售商和餐飲店銷到全國。購買這個產品的消費者可以到購買商店全額退費或是換取其他產品。消費者有疑問可以聯繫WhiteWave公司,電話是1-800-587-2259。
2.麻州Whatley張氏農場(Chang Farms)出產的黃豆芽(Soy Sprouts)
波士頓公共衛生部發布警告,不要食用任何由位於麻州Whatley張氏農場出產的黃豆芽,因其被檢驗出含有一種叫做李斯特菌(Listeria monocytogenes (L.monocytogenes))的細菌。
這個產品是以塑膠袋裝、重12盎斯,貼有Chang Farm品牌黃豆芽的標籤,並且印有2008年4月19日前銷售的字樣。同時,公共衛生部得知本產品透過多家超級市場Stop & Shop,Market Basket,以及Whole Foods Markets等麻州連鎖店銷售。
消費者應該將產品丟棄或是退回購買點。目前公共衛生部還沒有收到與這個產品有關的病例。
李斯特菌是一種環境中普遍存在的細菌,有時候也可以在食物中發現。如果食用了受污染產品可以導致李斯特胃腸炎( listerial gastroenteritis ),嚴重的話有時引發威脅生命的疾病。
症狀包括髮燒,肌肉疼痛,有時候噁心或腹瀉。這個疾病可能很輕微,症狀像感冒。多數的李斯特感染案例發生在免疫系統處於較差狀態的成年人,如老人,孕婦,以及新生兒。有時候也發生在健康的個人。
對此回收警告有問題的消費者可以聯繫麻州公共衛生部食品保護計畫,電話是617-983-6712。
3. 從中國進口的干百合
紐約布魯克林的Fine Land公司正回收Ying Feng Foodstuffs品牌的干百合( Dried Bulbus Lily ),因為該產品含有亞硫酸鹽(sulfites)卻沒有註明。對亞硫酸鹽嚴重敏感的消費者如果食用這個產品可能引發嚴重或是危及生命的過敏反應。
這種干百合以透明塑膠袋裝,每包10盎斯。產品在全美國銷售。這是中國制產品。
回收起因於紐約州農業部和市場食品檢查員例行抽檢之後,食品實驗室人員發現Ying Feng Foodstuffs品牌的干百合標籤上並未註明含有亞硫酸鹽。曾經有氣喘病人服用10毫克的亞硫酸鹽後引發嚴重的反應。一些對亞硫酸鹽敏感的個人食用 10毫克或更多的亞硫酸鹽也可能發生過敏性休克。
目前尚未有該產品的病例傳出。購買這種干百合的消費者要趕快去退貨。消費者有疑問可以聯繫公司,電話是917-939-5595。
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