身穿女僕裝的服務員成為店裡一道風景
"主人,您回來了",當您踏入咖啡屋,一位可愛的"女僕"迎上去,甜甜沖您微笑著,然後溫柔地招呼您。您是否真的找到了主人的感覺?
特色 店裡的服務員是"女僕"
鄭州市文化路與紅專路交叉口附近的可萌主題咖啡屋,服務員青春靚麗,但打扮與眾不同:她們穿著白色或黑色的圍裙,上面鑲嵌著荷葉邊和蕾絲邊,背後還有一個大大的蝴蝶結,典型的動漫形象。她們被稱為"女僕"。
看到客人進店,"女僕"會熱情地招呼:"主人,您回來了";當客人離開時,她們會溫馨地提示"路上小心"。看到客人點餐時,"女僕"則恭敬地站在一旁,不時給些貼心的小建議。
而店內除了"卡哇伊"的女僕外,還設置了不少娛樂設施:撞球桌、桌上足球和PS3遊戲設施等。
" 這個咖啡店的目標人群是80後和90後,以動漫玩家為主。"店主王卉辛說,讓店員穿女僕裝,主要是給客人一種"很新穎、很特別"的感受,並且女僕形象和遊戲設備相匹配,更加凸顯出動漫、娛樂的主題。當然,這也是一種營銷手段,目的還是吸引更多客人,為年輕人提供一個特別的休閑場所。2008年開業後,每月都盈利2.5萬元~3萬元。
店員
並未覺得貶低自己
當記者問及店員是否習慣稱呼顧客為"主人"時,小王說:"剛開始叫有點不好意思,叫幾次就習慣了。"其他店員則認為,叫顧客"主人",並沒覺得貶低自己,這只是一種和顧客交流的方式。
記者隨機在街道上諮詢了20人,"挺新奇的,就像是土匪島、知青地鍋城一樣,比較有特點。"24歲的李姓市民說。
21歲的小斌表示:"起初聽著有點彆扭,但聽後覺得挺幸福的,有種上帝的待遇。"
"可能是我落伍了吧,適應不了這種稱呼,對這種文化有偏見。"26歲的王先生說。
觀點
創意要和實力相結合
河南贏想力營銷策劃諮詢有限公司董事長王建新說,雖然女僕文化與社會主流的價值觀有些背離,但是從營銷角度看,把穿"女僕"裝當賣點,能夠吸引不少年輕人,特別是一些有經濟基礎的80後,他們喜歡娛樂、交友,很多人還深受日本漫畫影響,老闆正好滿足了他們的需求,給他們營造了自由輕鬆的環境,也尊重了他們的興趣愛好。王建新同時指出,實力和創意相結合才能使"女僕"店生意興旺。