發表時間: 2011-10-08 13:00:00作者:
一提起紅糖水,無非兩種觀點,一是感冒了才喝,一是女人痛經時才喝。其實,紅糖是未經精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質,並非「女性專用」,由於它含鐵豐富,男性喝了對恢復體力的效果會更好。
中醫認為,紅糖性溫味甘,能夠入肝、脾、胃經,具有補中暖肝的作用,紅糖中含有大量的鐵,而鐵正是產生人體能量的主要介質,擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。男性在外應酬多、工作壓力大,喝些紅糖水,不僅能驅寒益氣、養肝護脾,還能在工作疲勞時幫助恢復體力、緩解疲勞。
除此之外,紅糖中的硒元素含量是最高的,硒可謂是抗氧化的「排頭兵」,能很好地延緩衰老,預防心血管疾病和癌症。著涼、感冒或者身體疲勞的時候,不論女性還是男性,都可以喝些紅糖水,但每天用量不要超過15克。