如果要靠喝紅酒來保護心血管，是百害而無益的。（圖片來源：Adobe Stock）
心腦血管疾病嚴重威脅人類健康，在全球範圍內均是人類的健康勁敵，特別是50歲以上的中老年人更應特別警惕。
在被心血管疾病支配的恐懼下，坊間很多關於「軟化血管」、「清理血管垃圾」的妙招，例如喝醋、喝紅酒、吃魚油等妙招很多。這些食物真的可以讓血管保持年輕嗎？以下一起來探討。
1、喝醋能軟化血管？
人體自身的酸鹼環境體系非常穩定，並不會通過多喝醋就能軟化血管。
而且醋走的路徑是消化系統，不會直接進入血管，胃腸疾病患者如果大量喝醋，反而容易刺激、損傷胃黏膜。
2、喝紅酒可以軟化血管？
一般認為喝紅酒可以軟化血管，是因為葡萄酒中含有白藜蘆醇，但喝酒本身就會危害心臟、胰腺、腎臟等，還容易引起冠心病、高血壓、心肌梗塞、腦血栓等疾病，即使少量喝酒也有損健康。
如果要靠喝紅酒來保護心血管，是百害而無益的。
3、吃深海魚油能軟化血管？
深海魚油因富含不飽和脂肪酸而被認為有調節血脂、提高記憶力等作用。科學家研究的一種新藥Vascepa就是高純度魚油成分，源於天然魚油成分ω－3脂肪酸。臨床試驗的結果指出，Vascepa可將首次發生主要不良心血管事件的風險相對降低25％，可用於降低心血管病風險。
不過，Vascepa被美國FDA認定為新化學實體，但並非市面上那些普通魚油產品的膳食補充劑、保健品等。市面上的魚油產品質量參差不齊，很難起到軟化血管的作用。
4、多吃黑豆、洋蔥、香菇、木耳、堅果可軟化血管？
美國心臟病協會的一項新研究發現，多吃杏仁、核桃、開心果等木本堅果，可能有助於降低2型糖尿病患者罹患心血管疾病的風險。
多吃以上蔬菜、堅果類食物，符合飲食健康的原則，但是目前尚沒有軟化血管的確切臨床依據。
運動可以延緩血管老化
長期規律的運動可以延緩血管老化的說法，這個說法就對了！
研究發現，堅持長期的運動，能夠明顯改善心血管疾病患者的血管功能，甚至還能預防心腦血管疾病。
4件事真正延緩血管粥樣硬化
1、運動 推薦「步行」
逆轉早期動脈硬化最管用的就是——步行。（圖片來源：Adobe Stock）
逆轉早期動脈硬化最管用的就是——步行，研究表明，步行對動脈硬化有很好的預防作用。
堅持步行可以減重、降血壓、降膽固醇，還能加速血液循環，這些都對改善動脈硬化有益。堅持步行1年以上，能有效延緩早期動脈硬化的進展，但要注意別急走，恐適得其反。
2、節制飲食
管住自己的嘴非常重要，飲食應以低脂、低鹽、低膽固醇為原則，適當吃些粗糧，少吃糖和主食，也要多吃含維生素和纖維素較豐富的食物：水果和蔬菜等。
可適當多吃富含鉀、碘、鉻的食物：鉀能降血壓、抗動脈硬化、保護心臟，富含鉀的食物有菠菜、紫菜、蘑菇、豆類、蓮子、香蕉、橘子等；碘能促進糖和脂肪代謝，降低血中膽固醇，含碘豐富的食物有海帶、海菜、海魚、海參、海蝦等；鉻對降低膽固醇水平有很好的功效，鉻含量較高的食物有雞肉、豆類、貝類等。
不過，吃這些食物應考慮個人的具體健康情況，如患有甲狀腺疾病者，能否吃含碘的食物要諮詢醫生。在口服利尿劑和補鉀劑時，吃高鉀食物需要謹慎。
此外，每頓飯不要吃太飽，否則容易導致心臟供血不足，大腦負荷過重，恐導致心腦血管疾病的發生。
3、摒棄不良生活習慣
不要熬夜：熬夜會打亂人體生物鐘，使機體分泌過多的腎上腺素和去甲腎上腺素，使血管收縮、血流減慢、黏稠度增加，加速血管硬化和堵塞。
戒菸戒酒：每天吸菸20支以上，冠心病的風險會增加2～3倍，而酒精則會促使動脈硬化的軟斑塊破裂，造成血栓的形成。
心情愉悅：趕走惡劣情緒，不生氣，保持心情愉快的狀態下，人的血壓也會比較平穩。平穩的血壓對血管的衝擊力比較溫和，對心血管患者非常有益。
4、積極控制已罹患的慢性病
糖尿病、高血壓、高血脂都是導致動脈硬化的重要誘因，如已罹患，應盡可能將其保持在理想的水平上。
預防血管性疾病
1、戒菸控酒，戒菸1年後腦卒中再發的危險可降低20％。
2、不要長期熬夜，保持心情愉悅和充足的睡眠。
3、飲食要做到營養均衡，多吃蔬菜、水果，少吃高鹽、高糖、油膩的食物。
4、加強規律性運動，每天至少進行30分鐘有氧運動，有助於防止心臟病的發作和中風。
5、高危人群要聽從專業醫生的建議和指導，定期體檢。
想要保持血管健康，我們還是先從健康的生活方式開始做起吧！
