薏苡仁淡滲利濕，並能健脾。（圖片來源：Adobe Stock）
中醫認為，體內脾主運化水濕，是津液代謝的樞紐，若脾虛不運化，就會產生痰濕，故有「脾為生痰之源」的說法。體質虛寒、喜歡吃冰冷食物、飲食不節制的人……都容易積存濕氣。濕氣重怎麼辦？臺灣李應達中醫師推薦幾種有效去濕的食物和中藥，其中這一味「去濕妙藥」，你家廚房可能就有。
體內積存濕氣的原因
1、體質虛寒
體質虛寒通常是指虛證和寒證，虛證是身體疲倦、四肢無力，寒證則是怕冷、常腹瀉、頻尿、四肢冰冷、月經來有血塊、小腹痛（臍下偏左或偏右處疼痛）、小便顏色淡如清水。
2、飲食不規律 不節制
飲食不規律是指用餐時間不固定，一忙起來就錯過吃飯時間，甚至日夜顛倒，這會打亂胃腸消化的生物時鐘。許多人飲食不節制，有時不吃，有時又吃太飽，很傷腸胃。飢餓時沒吃東西還會造成胃酸分泌，得不到食物的中和，從而傷胃，或引起胃食道逆流，而胃腸一傷，濕氣就積存到體內。
3、喜吃冰冷 油炸食物
冰冷食物會使我們的胃腸收縮，血液循環變慢，消化不良，濕氣滯留，就容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等。油炸食物不易消化，會引發濕邪生痰。
幫助去濕的中藥
1、生薑——去濕妙藥
生薑有去濕散寒，治胃寒腹痛的功效。（圖片來源：Adobe Stock）
去除體內濕氣，推薦最好用、作用最快速的是生薑，但要注意胃熱者不可常吃。
生薑有去濕散寒，治胃寒腹痛的功效。夏天食用過多冰冷食物，或吃太多西瓜，容易引起腸胃寒冷的腹痛。中醫病理說：「寒則氣血不暢」，因而腹痛難忍。如用生薑切片煮水，或加一些肉絲同煮，服用後便能很快解除腹痛。
2、赤小豆
赤小豆和一般市面賣的紅豆不同，要到中藥房購買，其利水功效更甚於紅豆。
赤小豆能止渴除煩、健脾止瀉、利水（小便）消腫、解酒濕、消腫解毒、通乳、散瘀血等，臨床用於水腫、腳氣、小便不利或腹瀉等症狀。
3、薏苡仁
薏苡仁淡滲利濕，並能健脾。凡是脾虛濕勝所導致的水腫、腳氣等，用薏苡仁能治標又治本，效果很好。常搭配茯苓、白朮、赤小豆等以健脾利濕。
4、四神湯
四神湯的配方包括蓮子、芡實、茯苓、山藥，有的中藥房會加上薏苡仁、豬小腸或豬肚。四神湯有很好的健脾去濕功用，主治胃口差、食慾不振、腹瀉、消化不良、小便白濁等症狀。
5、茵蔯
茵蔯性味辛苦、微寒，功效為保肝利膽、清熱利濕，為治黃疸之重要藥物。
6、車前子
車前子能去濕氣，有利水通淋、清肝明目、鎮咳祛痰的效果，利小便而不走氣，與茯苓同功。
醒脾燥濕的民間草藥
1、狗尾草
狗尾草能去濕健脾、活血化瘀，還可治小兒發育不良。狗尾草和雞肉一起燉雞湯，是營養好吃的藥膳。
2、羊奶頭
羊奶頭，又稱羊奶埔、天仙果，有袪風利濕、行氣止痛、活血化瘀、助脾運化的功效。主治風濕性關節炎、頭痛頭風、筋骨酸痛、小兒發育不良等，用來燉雞或燉排骨都很適合。
艾灸除濕氣
用艾草灸來除濕氣，效果也很好。灸關元穴，能補腎陽；灸足三里穴，可補脾去濕。
