日前，一名英國男子挑戰「地獄辣火雞面」時，出現耳朵3天聽不到聲音。韓國辣麵示意圖。（圖片來源：Pixabay）
【看中國2021年1月26日訊】（看中國記者張麗紫綜合報導）韓國「火雞面」一直都是喜歡吃辣的人踴躍挑戰的商品，部分人能夠忍受「地獄般」的辛辣感，但還是有些人沒辦法通過挑戰，甚至傷害了自己的身體。日前，一名英國男子挑戰2倍香辣「火雞面」時，出現牙齒髮麻、手指發熱，耳朵一度聽不到聲音。他以自己的經歷勸告想挑戰的人慎重嘗試。
這名男子在《My London》撰寫文章說，他來自毛里求斯，早期他們就習慣吃辛辣食物，家中的冰箱更裝有至少10種辣椒、辣粉末、辣調味料等，他也喜歡嘗試各式香辣方便麵。
近日，他看到美國著名大胃王麥特（Matt Stonie）在YouTube影片中吃下15包韓國火雞面，就有了親自嘗試的想法，於是便在網上購買了2倍香辣火雞面。他說，剛吃第一口時還感覺不到辣，覺得味道很濃、很好吃，但過了一會兒他便開始感到強烈的刺痛感，牙齒髮麻、喉嚨收縮，雖然他在方便麵裡有加一些雞蛋，但還是沒辦法減輕嘴裡的辣感。
男子不想輕易放棄挑戰，就繼續一口接一口，但吃了半碗後他開始感到身體麻痺，尤其是手指和臉都在不停的發熱、紅腫，他還用手不斷搧風。
沒想到隔天，只要摸到左耳就會感到劇烈疼痛，到了晚上他的聽力還一度受損，整個週末左耳都聽不到聲音。
幸運的是，過了三天後，他的疼痛感和耳聾逐漸消退。他說，經過這次的挑戰明白了自己吃辣的極限，雖然方便麵吃起來還是很美味，但是他也勸告想嘗試的人要慎重。
這並非挑戰火雞面傷身的個案，2018年，英國大曼徹斯特郡維根鎮的女子夏儂．古爾丁（Shannen Goulding）與朋友基蘭．昂斯沃斯（Keelan Unsworth）挑戰韓國爆辣的火雞面後，第二天上廁所便血流不止，住進了醫院。兩人回憶說，剛開始吃的時候，就感覺到了劇烈的疼痛。
辣椒營養豐富，又有重要的藥用價值，但食用過量反而危害人體健康。過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜，使其高度充血、蠕動加快，引起胃疼、腹痛、腹瀉並使肛門燒灼刺疼，誘發胃腸疾病，促使痔瘡出血。
9種人最好別吃辣
1、心臟不好者
辣椒中的辣椒素會使循環血量增加，心跳加快，誘發心動過速。如果患有心腦血管疾病應少吃辣椒，否則會妨礙病情的好轉。
2、腎臟不好者
辣椒素是通過腎臟排泄的，對腎臟有一定的刺激作用。腎不好的人若是經常吃辣，會加重腎臟負擔。
3、胃酸過多者
辣椒素會引起胃酸分泌增加，進而可引起膽囊收縮，導致膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。
4、便秘者
辣椒素具有刺激性，會加重便秘症狀。如果痔瘡患者進食，可能引起痔靜脈充血和水腫，導致疾病惡化，誘發肛門膿腫。
5、口腔潰瘍者
辣椒刺激性較大，不但會誘發疼痛，還會刺激潰瘍面，使病症進一步惡化。
6、眼病患者
如果患有角膜炎、紅眼病等，吃了辣椒很可能會造成眼皮腫脹、眼睛發燙甚至眼壓升高等不適症狀。
7、甲亢患者
甲亢患者本身心率就很快，食用辣椒後，會導致心跳速度會更快，症狀更明顯。
8、腸胃不好者
如果患慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎，食用辣椒會使辣椒素刺激黏膜充血水腫，加速腸胃蠕動，從而引起腹瀉、腹痛等症狀，對消化功能也會有影響。
9、正在服藥者
辣椒會抵消某些藥物的療效，也可能加重病情。
