全球糧食期貨價格已經回落至俄烏戰爭爆發前的水平，但熱浪乾旱與洪水致使世界糧食通脹警報依舊無法被解除。（圖片來源：Ricardo Ceppi/Getty Images）
【看中国2022年8月10日讯】（看中國記者聞天清編譯/綜合報導）全球糧食期貨價格已經回落至俄烏戰爭爆發前的水平，聯合國月度食品價格指數也顯示自2008年以來最大降幅，然而，熱浪乾旱與洪水的侵襲，致使世界糧食通脹警報依舊無法被解除。
美國彭博社報導，雖然全球糧食市場前景目前有所改善，然而，熱浪、乾旱與洪水的侵襲，依舊威脅世界糧食供應，無法解除糧食通脹警報。
因為熱浪侵襲，美國、巴西和阿根廷等主要糧食生產國在近幾年來一直面臨著糧食產量問題，2021年至2022年全球玉米和大豆產量低於最初預測的4500萬噸。彭博社調查分析師表示，8月12日，美國農業部將下調今年美國玉米和大豆產量評估，但小麥產量前景可能會更好些。
總部位於芝加哥的AgResource Co.穀物分析師巴克納（Ben Buckner）說：「與近年來不同的是，鑑於當前美國和全球資產負債表的緊張狀況，每蒲式耳的（糧食）產量都非常重要，即使是相對於趨勢1%至2%的小幅減產也令人擔憂。」
歐洲同樣也遭受熱浪侵襲，歐盟執委會稱，與上一季相比，熱浪可能會使歐盟的穀物收成降幅為5%，其中玉米產量遭受酷熱天氣影響最大，不僅增加歐盟糧食進口需求，還增加了畜牧業者的經營成本。歐洲農業大國法國正遭受歷史紀錄最嚴重的乾旱，德國、羅馬尼亞等其他主要糧食生產國的土地正在乾竭。
法國農業部一份報告稱，今年法國玉米產量預估1266萬噸，同比降幅達19%。
Strategie Grains分析師布拉克（Vincent Braak）說：「即使現在恢復降雨，也為時已晚，玉米種植無法獲得高產。我們擔心所有的夏季作物。即使灌溉，但這個天氣溫度也太高了。」
今年3月，印度熱浪創下1901年以來最高紀錄，導致該國冬季播種作物在關鍵生長期枯萎，也迫使印度政府在5月份發布小麥出口禁令，保障境內糧食供應與抑制糧價上漲。因為乾旱，印度水稻種植面積減少產量將下降，也可能會導致大米出口減少。印度大米佔40%的全球大米貿易市場份額。
因受俄烏戰爭的影響，烏克蘭不但穀物出口同比降幅高達49%，而且穀物播種也備受影響。烏克蘭通常是中東和非洲較貧窮國家的主要糧食供應國。
澳大利亞今年本季小麥收成預計會不錯，因為該國採取相關鼓勵政策，致使糧食播種量接近歷史最高紀錄水平。在連續2年糧食豐收之後，澳大利亞出口商依然在出口前幾季過剩的穀物。
作為全球主要小麥出口國和最大的油菜籽種植國家，加拿大糧食生長情況也很好。
俄羅斯將成為全球糧食市場最大的贏家，豐收在即。不過由於遭受經濟制裁，糧食出口商必須花時間找到貨輪、船員和相關保險，因此糧食運輸速度比以往要慢。
