北京发现一例肝吸虫病患者 应慎吃生鱼片
发表:2005-08-25 06:35
昨天,记者从北京空军总医院了解到,该院近日接诊了一例肝吸虫病患者。医生说,近年来肝吸虫病例还没有发现。预防肝吸虫要慎食水产品。
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得肝吸虫的病人张某是在进行胆结石切除手术中发现了肝吸虫的虫体,他一直从事渔业养殖工作,喜欢吃生鱼片。肝胆外科的张医生说,这就是他患肝吸虫病的根源。经过除虫治疗,已经有10多条肝吸虫顺着这个管子被排了出来。
张医生介绍说:患肝吸虫的病因是吃含有活的肝吸虫囊蚴的淡水鱼、虾而感染。肝吸虫寄生于人体肝胆管内,轻者无明显症状,如不及时治疗,会引起胆管炎、胆结石等,甚至引发肝硬化或癌变。
医生经过实验证明,在烧、烤、烫或蒸全鱼时,可因温度不够、时间不足或鱼肉过厚等原因,囊蚴不能全部杀死。张医生特别提醒大家,不吃生或半生不熟的鱼肉或虾,改变烹调方法和饮食习惯,注意分开使用切生、熟食物的菜刀、砧板及器皿。也不用生鱼喂猫、犬。切过生鱼的刀和盛过生鱼的器皿必须洗净再用。
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