健脾补肾 乾隆、慈禧御用养生方揭秘

发表:2008-03-18 14:16
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不少民众想一窥中国宫廷养生秘方的奥秘,北市医中医院区中医师李彩凤表示,像是乾隆、慈禧的养生方经过御医谨慎的设计,以温和的药材为主;现代来看,仍有应用价值。

李彩凤指出,慈禧太后有一滋阴清热代茶饮流传,材料包含橘红1.5钱、炒枳壳1.5钱、甘菊3钱、炒榖芽3钱、桑叶3钱、鲜芦根2钱、麦冬3钱,平时感到热气较重的民众可冲泡饮用。代茶饮是指以滚水泡中药材后,当作饮品或代替茶水饮用。

乾隆皇帝则喜爱且经常饮用补酒,其中松龄太平春酒,所用药材基本上温和无害,是他著名的养生方之一。现代人可以其补酒的组方做成含酒量较少的汤品。

民众需要准备的料是熟地,当归、红花、枸杞子、松子仁、茯苓、陈皮、生山药、米酒适量及乌骨鸡1斤。

李彩凤表示,中医认为此方能活血且健脾补肾。其中熟地、当归能填精补血,配合少量红花于补血中兼顾活血,帮助去瘀血、生新血。

枸杞子能补肝肾、强筋骨,配合强健脾胃的茯苓、山药,具有滋养强壮的效果。加上陈皮理肠胃之气,减少滋腻。松子仁润肠减少宿便的发生。而适量的酒在中药中除了具有温通血脉,还有增强温补肝肾的功能。

不过医师提醒,少量红花虽有养血的功效,孕妇仍然忌用。对于有感冒或者有发炎症状者皆不宜服用。正值月经期的女性则应该等经期结束后再服用。


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