中「铵」毒 孔雀饼干全面下架

孔雀饼干添加毒铵粉做为膨胀剂，产品检出三聚氰胺。

台北市卫生局昨天公布第七波含三聚氰胺食品检验结果，「孔雀饼干」因为添加了有毒铵粉，被检出含有四．六二ppm的三聚氰胺，昨天中午已经通知业者全面下架回收并且销毁，并且将在下周一检查下架成果。
北市卫生局简任技正兼药食处长姜郁美表示，十月二十日下午前往家乐福内湖店针对饼干类抽验，共计检验八十七件，其中乖乖股份有限公司制造三包入、净重四○五公克的「孔雀饼干」检出含有三聚氰胺，经查是乖乖股份有限公司向东?公司下游厂商三泰化工原料公司，进货铵粉作为饼干的膨胀剂。
除了「孔雀饼干」被检出含三聚氰胺，其余该公司生产的「孔雀夹心松饼（味付海苔口味）」、「孔雀夹心松饼（香浓鸡蛋口味）」则未检出三聚氰胺。
桃园县政府卫生局昨天傍晚立即赶赴乖乖公司中坜厂查封一万九千零六箱、三十一万包孔雀饼干，在外流通者也将全部追回。
乖乖食品表示，已通知通路下架回收，复验结果确认合格后，将申请重新上架。公司协理高鸿儒说，已购买孔雀饼干的消费者，即日起可以到原购买商家退货，乖乖公司会全数回收，未来可能会更改包装或更改名称后，再重新上市，但一切都有待总公司研究后才能决定。
北市卫生局同时宣布，已经没收北市所有贩卖油条店家的铵粉，不论品牌共计二○二公斤，北市所有化工行贩卖的铵粉也全数封存，目前市面上包括连锁或自营的豆浆店油条都是安全无虞。