发表时间: 2009-11-26 00:15:20作者:
台湾安亲班老师黄正宜最胖时体重曾破百,三年前她立志"快乐减肥",自创低卡料理,在九个月内成功减掉半个自己,低卡食谱也在网络上暴红。她说,减肥过程不仅没有放弃喜爱的食物,份量也没有减少,"减肥要快乐,才能有效又不复胖。"
减肥后
减肥前。
四十岁的黄正宜说,她有先天代谢症候群,又罹患妊娠毒血症,生完三个小孩,体重飙到一百零五公斤,保险公司因她过胖而拒保,"连弯腰捡东西都办不到。"
黄正宜曾砸二十万瘦身却又复胖,总计胖了十五年。她说,三年前,她的婚姻、工作都出状况,惊觉不能再胖下去,买了两百多本减肥书籍,又上海外网站查减肥信息,开始动手制作低卡料理,并将低卡食谱及制作过程公布在博客上。
"虽然在减肥,一样可以吃汉堡。"黄正宜说,许多人以为减肥一定要挨饿,而她仍维持大胃王食量,自创山寨版汉堡肉、焗烤饭、亲子丼、饼干等。
黄正宜的低卡料理,博客每日约有三千人造访,迄今浏览人次达四十多万,不少网友跟着她减肥。许多想减肥的人碍于工作忙,没有时间自制低卡料理,黄正宜在网友鼓励下,六月创业卖低卡料理,平均每餐约三十五元到七十元。日前举办免费试吃,三天有八百人报名。
黄正宜体重破百时讨厌拍照,参加网聚也没人想认识。她说,她四十岁又生过三个孩子,不靠吃药、看医生就减掉五十公斤,减肥后重新找回自己,"现在网聚都是我在办的呢!"