有些华裔购物者到超市挑选新鲜蔬果或鸡蛋，将原本盒装的蔬果开盒挑选，将好的放在一盒，不好的换到另外一盒。这种行为非常不合适。
在北美，有些华裔购物者去超市里喜欢挑挑拣拣，在挑选盒装水果时，把又大又漂亮的水果挑成一盒，或者将其中一些有挤压过的水果与其他盒子里的好的水果调换，自己凑成一盒完美组合，事后还洋洋得意，觉得自己占到便宜，但其实这样的行为非常不恰当。
多伦多的林雅琴告诉记者，这种现象在多伦多的超市十分普遍，西人超市有，华人超市就更多。她说：“不论是水果还是蔬菜，来购物的华人都有挑挑拣拣，有时候在一个摊位挑很久，其他想买的人都没办法靠近。而本地人就很少这么干。”
林女士称，自己的亲戚从国内来探亲，一起去买菜就会这样做。“有一次去一家西人超市，亲戚在四季豆摊位前一根一根地挑，待了很久，我在旁边等的既不耐烦，还感到十分不好意思，但又不好意思说亲戚，因为是长辈。”
林女士说：“其实在西方的超市，很烂的、质量很差的蔬果不是很多，这里对食物的监管很严，对我来说，挑不挑都差不太多。”她说，更过分的情况是超市打包好的蔬果，也拆开来挑的行为。
据商家表示，盒装的价格就是以一盒为整体，顾客可以一盒一盒的挑选自己相对满意的商品，但是擅自开盒调换是不对的，特别是破坏盒上的密封贴条，无法售卖出去，从而造成商家的损失。
这种情况更常发生在鸡蛋专区，有人打开几盒鸡蛋，然后将最大的摆在一个盒子里带走。商家表示，不反对顾客在挑选鸡蛋的时候开盒检查，确实偶尔会出现鸡蛋在运送过程破裂或损坏情况，但随机装盒大小不一是难免，挑大的带走对别的顾客也不公平。
朱莉在其博客撰文《在美国超市挑挑拣拣值得吗》说，她朋友曾跟她说，她那里的超市，常常有华人买玉米的时候要剥皮挑选，一天她正要过去买玉米，就听到老外店员正在大声地骂：“那些讨厌的中国人把玉米皮剥开又扔回去，玉米都风干了还怎么卖？”虽然她本人从不剥皮挑玉米，但那老外的话就像是打了她一耳光，她红着脸推着购物车飞也似地逃走了。
博主写道：“我妈妈来探亲的时候，我带她去超市，她也是一拿起玉米就剥皮，我赶紧制止她，并讲给她听上面那个故事，她听了也就不剥了。可是下一次去超市，又忘记了，拿起玉米就剥。看来在国内菜市场买菜挑挑拣拣的习惯还不容易改，每次去超市买菜我都得提醒她，恨不得去一次讲一次上面那个故事。”
但据华裔居民称，这种挑挑拣拣的行为确实不好，但有些业者把快要坏的食品还拿到货架上卖，或者在一盒水果里面，摆在上面的比较好，藏在下面的不怎么样，消费者买到类似东西的情况也很多。因此这些问题是双向的。
网民“优闲丽人”说：“过去我买东西从来不挑，但是几次回家打开后，常有发霉的坏的东西，还要花时间再去退，有时超市还不退！所以现在我会小心挑选，省得麻烦！”
而网民“中年二子”则说：“华人超市也该好好整顿整顿了。看看人家韩国超市，看着干干净净的。主要原因是华人超市啥都想卖，又不在乎质量好坏。跟中国餐馆一个问题，种类多了，质量就不行。像日本韩国餐馆，就那几样菜，可是，人家贵在精简。无论是备料，烹饪都容易。华人超市。里面的东西经常有许多过期的。不仔细看看，怎么买啊。……”
朱莉在她的博文里还分享了她经历的一件事：多年前她刚到美国留学，万圣节搭当地美国朋友的车去郊外买南瓜。当他们来到一农户家时，发现门口堆着一堆大大小小的南瓜，旁边放一小木箱，下面压一纸条，大瓜5元，中瓜3元，小瓜1元。“老外朋友往箱子里放了3块钱，挑了一个瓜问我，这是大的还是中的？我说最多也就是个中的，他说那就是这个了。我以前从没见过这样卖东西的和这样买东西的。我刚刚从一个人与人缺乏互信的地方来，那天见证的买卖双方的信任与诚实让我心里很受震动。”
