怕血压高?菠菜三种吃法 明目又防中风(视频)
发表:2016-10-07 17:15
(料理示范:陈明玉 影片:yijin)
今天李慈要跟大家介绍的是菠菜,在影片中,明玉妈妈将菠菜做成三种吃法,快炒、凉拌、煮汤。常吃波菜可以防衰老、助消化、降血压、恢复疲劳、促进肠胃蠕动。如何挑选新鲜的波菜?菠菜对身体有哪些功效,欢迎收看本集精彩内容。
菠菜的功效
1、常吃波菜可已帮助消化、降低血压、利五脏、通血脉。
2、波菜含有丰富的维生C、微量元素、抗氧化剂,可以促进消化、防止中风、补血止血、维护视力等功效。
明玉妈妈示范菠菜的三种煮法
1、快炒:菠菜炒豆腐皮
这道菜用猪油来炒,减少波菜的涩味,增加细滑口感。
干的豆腐皮要先泡水,才能软化。
2、凉拌:凉拌菠菜(素菜)
食材有菠菜、切丝的杏鲍菇、嫩姜、红辣椒皮,所有食材都用水煮熟,在淋上黑芝麻酱,撒上白芝麻。
3、煮汤:波菜蛋花汤
波菜蛋花汤简单好做,香甜可口。
如何挑选菠菜:
1、颜色浓绿
2、茎叶不老
3、无黄烂叶子
4、根部为红色
最近上傳的視頻:降血压的3种水果,您吃了吗?
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陈明玉脸书:https://www.facebook.com/mamafoods/(欢迎加入“妈妈的家常料理粉丝团”)
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