端午节安心吃粽 台食药署稽查网购品(图)
作者:明思
发表:2017-05-18 08:40
端午节粽子(图片来源: pixabay)
【看中国2017年5月18日讯】(看中国记者明思综合报导)端午节临近,为让民众能安心吃粽子,台湾食药署5月17日宣布启动端午食品稽查项目,强化网购食品、制造源头查核及市售产品抽验,并首度针对网购食品进行稽查。
据《中时电子网》报导,下周末即将迎来端午连假,本周开始进入粽子采购高峰,台湾食药署17日提醒民众,网购买粽时应注意食品保存及运送方式,结账时应留意购买金额是否含运费,收到食品后7天内可行使解约权。
台湾卫福部食药署今年首度展开对网购粽子业者进行稽查机制,包括成品、制造场所抽验。台湾食药署北区管理中心主任邱秀仪强调说,本次稽查项目会依网购食品、制造源头查核、市售产品抽验等3部分,分为3阶段执行,随后将公布核查成果。
食药署也提醒民众,应避免购买来路不明的粽子,自己包粽、挑选食材时,也应避开过于鲜艳的干货配料,以免吃到过多食品添加物。
食药署指出,民众购买粽子时应注意有效日期标示,即食粽子应保存在摄氏60度以上或冷藏环境,非即食粽子则应保存在冷藏或冷冻柜内,并且注意不买来历不明、有异味、包裹不完整或外观有破损、内部黏稠成丝状的粽子。
另外,营养师也提醒民众端午节想吃的美味又健康,可以边吃粽子,边配一盘烫青菜或笋子汤,补足蔬菜和纤维质,容易肠胃不适的民众,则应注意细嚼慢咽。
来源:看中国
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