河北首出明令禁餐饮浪费设最低消费可罚1万元(图)
中國禁餐飲浪費 微博主"無實物吃播"突爆紅(图片来源: 视频截图 微博)
【看中国2020年9月26日讯】习近平8月11日要求立法禁止餐饮浪费行为,各地纷出奇招推行“光盘运动”,河北省近日通过的“河北省人民代表大会常务委员会关于厉行节约、反对餐饮浪费的规定”,新规定将于11月起实施。
据陆媒报道,在中国新一轮“光盘行动”中,河北省成为首个通过新法禁止餐饮浪费的省市;而餐厅诱导消费者超量点餐或设最低消费,最高可罚人民币1万元罚款。
这份规定共有37条,其中指餐饮经营者若不建立提醒顾客节约的制度,最高可罚款500元。若餐饮经营者诱导消费者超量点餐,或设置最低消费,不改正者将处人民币1000元以上、1万元以下的罚款。
规定也针对媒体作出限制,禁止广播、电视和网络平台提供者制作传播“假吃催吐、量大多吃、夸张猎奇、暴饮暴食”行为。情节严重者将被罚款,并可责令暂停业务。
美国自由亚洲电台(RFA)引述独立学者吴柞来指出,河北是邻近北京的农业和人口大省,背负庞大的粮食供应压力。
他说:“中央把粮食问题下压到地方政府,每个地方政府的粮库都要达到一定储存量。地方政府现在是全力配合,把压力压到民间社会”。
除了河北,广东省广州市近日也正订立类似法规。广州市人大常委会近日公布相关法规的“征求意见稿”,其中将每年8月第一周定为“反餐饮浪费宣传周”,并规定餐饮经营者要主动劝告过量点餐行为。
规定同样要求餐厅不得设定最低消费额,否则最高可罚1000元罚款。
习近平8月11日做出制止餐饮浪费的指示,强调要对粮食安全有危机意识。一些分析认为,中国今年遭受严重水患的风灾,冲击农业收成,因而让粮食安全议题再受关注。
习近平下令禁止餐饮浪费后,有陆媒近日派记者暗访餐厅跟监民众,并于25日推出调查报导。
报导称,8月19日晚间7时许,鹿港小镇餐厅紧邻靠窗座位的一桌3人用完餐后离开,桌子上的4盘菜均有约1/3的剩余,并未被打包带走。
同样的时间,位于北京市大兴区的一家海底捞火锅店内,有两名年轻人各自调配了3碗不同口味的酱料,一共6碗拿回了桌上。服务生称,“年轻人出来搞物件(谈生意)可能好面子,请客吃饭不剩下点就怕被人说小气”。店里最常被剩下的就是酱料和蔬菜。
报导还称,有两名年轻女孩8月19日晚间8时30分,在北京市大兴区荟聚购物中心的江边城外烤鱼店点了一盘烤鱼,但用餐结束后,一条烤鱼只吃了一面,另一面丝毫未动,烤盘里的配菜也剩下不少。服务生则说,"这样逛街的小姑娘一般都不会打包,觉得拿着碍事"。
这篇调查报导出炉后,立刻跃为热搜新闻,但大陆网友一面倒批评北京青年报此举"矫枉过正"。
在微博新闻讨论串,多名网友强调,吃火锅不同食材配不同酱料,本来就很正常,既没犯法又没违规,"难道调料还要舔干净?"
还有网友讥称,“要这么搞,吃完火锅后,底料也得喝干净吧。他建议陆媒记者直播自己餐厅的馊水桶,让大家看看是怎么节约的。”获得多名网友按赞。
责任编辑:李欣悦
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