以色列農民種植仙人掌食用

到目前，他們已經可以以商業批量種植兩種仙人掌品種。

他們說，他們的研究打開了利用沙漠和減低殺蟲劑用量的前景。

利用沙漠

以色列科學家的工作顯示試圖綠化沙漠的政策有所改變。

農學家米茲拉希說，在過去10年，以色列出現嚴重缺水問題，在沙漠的農民破產，植物園荒廢了。

他說："過去把沙漠變成植物園的努力是不行的了。我們有個瘋狂的構思：為什麼不把沙漠植物改變成農作物呢？"

沙漠植物需要的水分遠比果樹少，那就無需灌溉，但是這個想法過去從來沒有成功過。

以色列的農業專家小組從世上最常見的梨果仙人掌（Opuntia ficus-indica）開始試驗。這種仙人掌是西班牙殖民者從拉丁美洲帶到歐洲的，西班牙文稱為洛帕（nopal）。
摘自BBC新聞網

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