據中國廣播網報導,這50名食物中毒者全部是福州賀泰發服裝公司工人。據青年女工陳春花介紹:2日下午2點左右,她感到頭暈、並出現了嘔吐。一問才知道廠裡還有好多人也有相同症狀。下午2點15分,廠方開始一批一批地將有不適症狀的50名工人送到省立醫院急救中心。經初步診斷:這批工人是食物中毒。
工人羅小龍回憶說,2日中午,他吃的菜有:鳳尾菇、紅燒肉、筍、糟菜湯,「吃的時候就覺得風尾菇味道怪怪的。」福建省衛生防疫站站長許龍善介紹說,省、市衛生防疫部下已經對中毒工人嘔吐物及該公司食堂各種食物進行了取樣化驗,初步斷定是食物中毒,但已經排除了有機磷中毒和人為投毒的可能性。
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