哪些中國產品可能有安全隱患?

發表:2004-06-07 18:01
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近日食品安全問題成為大眾關注焦點,亞洲時報在線整理了近年來媒體有關食用品安全隱患的報導,發現最少33項可能有安全隱患的產品,這些用品由無骨鴨掌到黑心棉胎,可謂式式具備。
有專家指出,完全不買傳出有問題的產品,根本已不可能。目前可以做的,是中國各地政府加強打擊各式各樣的地下工場,嚴懲有關非法業者。特別是,中國政府應盡快建立和完善現時的食品和用品的標籤和說明,在零售業中推行安全產品評分制度,讓公眾重建對中國各項食用品的信心。

又有專家認為,中國各行各並應自律訂立有關安全規格和有關守規,各行業團體應加強對業內監督和舉報,以建立公眾對業界的信心。

曾被報導有安全隱患的中國食用品:

1. 無骨鴨掌,據傳由人口咬去骨頭

2. 用工業用漂白水漂白的雞腳

3. 用硝酸鹽軟化的牛腩

4. 用 "吊白塊","硼砂" 等致癌工業用化學劑生產的腐竹

5. 借養豬為名, 收集餿水造的油

6. 死豬做的午餐肉

7. 由日韓走私入口舊皮革製品, 加入石灰, 雙氧水和硫酸混合提煉 "明膠", 可用來生產果凍, 糖果, 餅乾, 藥廠做膠囊;還有剩下的油脂, 低價賣給小販炸麻花和油條

8. 電路板污染過的河水

9. 毒奶粉

10. 天津有人用麗紅素注入雞蛋黃中, 令蛋黃變成鮮紅色,說成是放養雞蛋,賣貴一點

11. 海藻做的假髮菜

12. 鉛條放入冬蟲草心, 量的時候重一點

13. 農村工廠造假豆豉陵魚

14. 黑心棉做的棉胎

15. 用有沙士病毒的醫療棄物做紙杯

16. 甲醇酒

17. 注水豬肉

18. 地下工場骯髒臘味

19. 急凍雞, 雞殼內藏半斤重大冰塊, 稱的時候會重一些

20. 劣質食鹽

21. 偽劣藥品

22. 含鉛量過高糖果

23. 用漂白水漂白開心果

24. 用劇毒農藥灌落菜根, 不是灑在葉上, 農藥無法用清水沖走

25. 龍口粉絲, 用成本低九成的玉米澱粉製造粉絲, 用致癌物碳酸氫銨漂白粉絲

26. 毒蜜餞,有報導指大陸蜜餞的工廠添加致癌化學物質,更有照片顯示,楊桃幹上面有一大堆蒼蠅屍體,數量多成那樣除了不衛生,最重要的是他們灑了什麼藥才殺死如此多的蒼蠅?

27. 水桶,有報導指原來一些塑料水桶是由輸血瓶原材料再造生產

28. 螃蟹,有報導指一些大閘蟹含有氯黴素、土黴素等抗生素。氯黴素會造成人體嚴重骨髓損壞,導致嚴重貧血。

29. □洱茶,有報導指一些普洱茶的發霉過程不衛生

30. 月餅,1999中秋節過後第9天,冠生園食品廠當年沒有賣完的價值幾百萬元的月餅被陸續從各地回收了回來,被回收的月餅主要有豆沙、鳳梨和蓮蓉三大類,它們在經歷去皮取餡、重新攪拌炒制和入庫冷藏等幾道工序後,被重新加以利用。而發霉的餡料會在重新使用之前再回爐處理一下。最終,所有這些餡料都被送上了生產線,用來加工做成新月餅。南京冠生園食品廠負責人在記者面前還振振有詞的說:「舊陷做新餅,在全國範圍內是普遍現象」。

31. 瓜子,2002年3月,福建寧德市發現瓜子市場部分黑瓜子中,摻入了有害物質礦物油。在這前後,廣州、南京、寧波、河北邢臺等地也發現摻入了礦物油的「毒瓜子」。

32. 牛仔褲,有報導指某些中國大陸纖維紡織品含有過量甲醛。

33. 甲醛食物,2002年10月24日,廣州市場發現總量達10噸的懷疑含有甲醛的有毒蜜棗!部分已流入小型零售商鋪;8月22日,江蘇省江陰市發現一種挂面中含有甲醛;6月14日,湖南長沙市抽檢約800件冰凍墨魚仔,其中甲醛濃度最高的每公斤含量30毫克;6月2日,浙江金華市發現一些粉絲含有化工原料甲醛,並查獲大批的毒粉絲;5月12日,武漢市發現糧食製品加工經營者普遍在米粉中添加甲醛增白。人食用含有甲醛的食品後會導致肺水腫、肝腎充血及血管周圍水腫;進入人體的甲醛使蛋白質變性,擾亂人體細胞的代謝,可使人致癌;食用含有甲醛的食品還會損傷人的肝腎功能,可能導致腎衰竭,一次食入10至20毫升會致死;食入含有甲醛的食品會直接產生中毒反應,輕者頭暈、咳嗽、嘔吐、上腹疼痛,重者會出現昏迷、休克。

亞洲時報

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