發表時間： 2004-06-28 01:04:00作者：
劣質豆做原料，地溝油炸豆泡，禽獸藥來防腐……這些坑害百姓的做法，竟成了黑豆腐作坊們發財的「秘訣」。6月24日，海淀區衛生局衛生監督所一舉查封取締了3家這樣的黑豆腐作坊。
執法人員來到東北旺鄉冷泉村一家黑豆腐加工點，只見整個加工間裡蒼蠅亂飛，一個用來裝豆腐的塑料桶蓋子上已滿是死蒼蠅，執法人員打開一個軋豆腐的機器，一股惡臭襲來。加工豆腐的黃豆就放在幾個髒兮兮的盆裡，黃豆裡面夾雜著好多雜質，經檢查，這些黃豆是劣質的飼料豆。在一個小房間裡，幾個工人正在炸豆泡，屋裡散發出一種刺鼻難聞的氣味，作坊主承認，炸豆泡使用的是具有緻癌性的地溝油。執法人員還在加工間和倉庫裡，發現了多種添加劑，其中一種添加劑的說明上寫著「治禽獸痢疾」，可黑心的作坊主們竟把它添加在豆腐中。
據瞭解，這3家豆腐黑加工點的作坊主均為外地來京人員，他們租用民房，買來簡單的設備便做起了豆腐加工。監督部門提醒廣大市民，出租房屋時，一定要問清用途，否則按照國務院今年3月1日頒布的《無照經營查處取締辦法》，如果為非法行為提供環境及場所，相關部門將對房屋出租者處予5萬元到50萬元的罰款。
北京晚報
