新奧爾良市80%的地區被水淹沒，新奧爾良市長說他擔心可能會爆發疾病。他警告說，可能需要幾個月人們才能返回自己的家。
美國聯邦政府也已經開始向災區運送大批救災物資。與此同時新奧爾良街頭出現哄搶事件。
稍早，新奧爾良市宣布緊急撤離命令，要求所有市內留存居民因為水患和暴力搶劫，應該立即「「棄城」」。@
（中央社記者紀錦玲華盛頓三十一日專電）卡特林娜颶風災情繼續擴大，八成淹在洪水裡的新奧爾良市，沒電、沒有食物和飲用水，居民的恐慌情緒逐漸蔓延。路易斯安那州長布朗柯宣布，所有的居民撤出新奧爾良市，調動巴士、救生艇或直升機，用儘可能，協助撤離行動。
布朗柯（Kathleen Blanco）表示，在軍方已派兵協助，設法用大型沙袋堵住新奧爾良破損的海堤，但都無法奏效。
濱海的新奧爾良市災情繼續惡化，堤防破裂，海水倒灌，陸軍工兵設法用直升機投下每個三千磅重的沙袋，仍無法阻擋大水。
情況已經更糟，布朗柯表示，目前別無選擇，只能全面撤離居民，用盡所有可能的安通工具，先安置民眾到安全地方再說。
在洪水高漲中，救援行動漏夜進行，布朗柯表示，約有七百多人連夜被帶往安全地區。到目前為止，以救人第一，尚無法整理出可靠傷亡數字。
新奧爾良市災情慘重，救援行動已經無暇顧及死者，目前只能搶救生者。
新奧爾良市長說市民要重返家園得三個月後
（中央社華盛頓三十一日法新電）美國新奧爾良市長納金今天說，新奧爾良市民要重返他們的家園恐怕得等上三到四個月的時間。新奧爾良市由於卡特林娜颶風侵襲，洪水滾滾流入破裂的堤防，全市將近百分之八十都泡在水裡。
納金接受美國廣播公司電視網訪問時說：「我們預估要讓民眾搬回來，得過大約十二到十六週。」他並說很擔心「水上浮屍」。
他說：「到了某個時候，死屍會開始製造嚴重疾病問題。」
市政府昨天試圖塞補破裂的堤防，但未能成功，加上抽水機都已失效，使得龐查冷湖的水慢慢流入地勢低窪的新奧爾良市。
納金說，湖水慢慢流入城市，將使市內積水高度和湖漸漸同高，也就是海平面上一公尺高度。
