世衛組織公布最佳食品!你吃了沒有?

發表:2005-12-26 09:18
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包括:

  1.最佳水果 木瓜、草莓、橘子、柑子、獮猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。

  2.最佳蔬菜 紅薯既含豐富維生素,又是抗癌能手,為所有蔬菜之首;其次是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、苤蘭菜、金針菇、雪裡蕻、大白菜。

  3.最佳肉食 鵝鴨肉化學結構接近橄欖油,有益於心臟。雞肉、新鮮魚、蝦類。

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