四款「軟化」血管粥(組圖)

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　玉米粉粥

玉米粉、粳米各50g。先將玉米粉加清水適量調勻，待粳米煮粥將成時加入玉米粉同煮至稠即可。每日服食1－2次。具有益肺寧心、調中開胃等功效。適於動脈硬化、高脂血症、冠心病及心肌梗死等心血管疾病患者。

功效：長期服用對軟化血管有功效。

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大蒜粥

紫皮大蒜30－50g，粳米100g。將大蒜皮放水沸煮1分鐘左右後撈出，再取粳米放入煮蒜皮的水中煮成稀粥，然後將蒜放入，同煮為粥即可服食。每日1－2次。

功效：具有軟化血管、降血壓、降血脂等作用。

何首烏粥

何首烏30－50g，粳米50g，大棗5枚。先將何首烏放入沙鍋內，加清水適量煎取濃汁，去渣後與粳米、大棗同煮為粥即可服食，可加冰糖適量調味。每日1次。

功效：此粥具有降血壓等作用。

甜漿粥

新鮮豆漿500g，粳米50g。將粳米淘洗乾淨後，與豆漿一起煮粥，粥成後加冰糖適量，每日1－2次。

功效：甜漿粥具有健脾、補虛等作用，適用於年老體弱、營養不良者，對動脈硬化、高血壓、冠心病有較好的防治作用。

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