從來佳茗似佳人 茶聯拾趣

發表:2006-11-11 16:12
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茶是中國的一種特產,對聯則是為陳寅恪稱為「最具中國文學特色」的一種體裁,品茶吟聯,賞聯啜茗,茶韻聯趣妙趣橫生,是一種精神和文化享受。揚子江心水蒙山頂上茶此聯見於明代陳絳《辨物小志》,最早挂於蒙山天蓋寺茶館,至今四川不少茶館仍挂此聯。

水是茶之母,水為茶之神。茶滋於水,茶性發於水。唐代茶人張又新首開飲茶用水理論的先河,有專著《水經》。

巴蜀是茶的發源地,蒙山有我國植茶最早的文字記載。蒙山茶主要產於山頂,故稱蒙頂茶。蒙頂茶始於西漢,從唐代一直到清代,年年歲歲皆為貢品。歷代吟詠蒙頂茶的詩詞有300多首,如,「若教陸羽持公論,應是人間第一茶」(唐·黎陽王)、「琴裡知聞惟淥水,茶中故舊是蒙山」(唐·白居易)、「飯囊酒翁紛紛是,誰賞蒙山紫筍香」(宋·陸游)等名句。

欲把西湖比西子 從來佳茗似佳人

清末民初,西湖之濱湧全門碼頭有藕香居茶室,更妙的是茶室還掛著這幅東坡居士的集名茶聯。茶聯將美麗的西湖和芬芳的茶香都擬人化了。如今杭州的茶室、茶館都喜歡挂此妙聯。

事能知足心常愜人到無求品自高此聯挂於臺北陸羽茶藝中心,出於明代大儒陳白沙(名獻章)。茶性淡,淡中見味,使人淡然自適,韻高致靜,靜則無為,保持一顆平常心,遇茶喫茶,遇飯吃飯,隨性適意,知足常樂。聯語境界崇高,是立身處世的格言,雖無一個「茶」字,卻隱含茶的神髓。從一杯茶悟人生,陶冶情操,寧靜養性,淡泊修身,有耐人尋味,迴腸蕩氣之趣。

諸君能知味者 此地可避秦無

此為桃源茶館聯。上聯判斷句,稱讚茶客都是善品茗、知茶味的人。下聯設問句,化用「尋得桃源可避秦」的詩句,暗扣茶館名,稱此地為世外桃源,一壺在手,萬事全丟。甚為得體,有巧思趣。

掃來竹葉烹茶葉劈碎松根煮菜根青城山天師洞齋堂聯,為鄭燮所題。青城山產茶,寺內蒼松森森,翠竹萬竿。就地取材,掃來竹葉足以烹茶,劈碎松根可煮菜根。清茶粗食美,淡泊菜根香,毫無藻飾,平淡寫出道士簡樸生活風貌,頗有山林野趣。

坐,請坐,請上坐茶,泡茶,泡好茶此聯出於一段茶事趣聞,流傳甚廣,作者有蘇軾、鄭燮之說。據《新世說·寵禮》,出於阮元。位同宰相的阮元大學士偶游揚州平山堂,寺僧正據案書聯。阮旁立觀看,僧見阮布袍葛履,便冷冷地說了聲「坐」,並向小沙彌揮了揮手:「茶」。書罷,如問其姓,告以姓阮,僧以為是阮氏族人,態稍恭,延入內室,呼曰:「請坐」,並令「泡茶」。坐定請名,對曰:「阮元」。僧大惶懼,連聲曰:「請上坐」,再令「泡好茶」。將辭,就所備紙筆,乞為題對。阮即書聯如上。從此,「茶與坐」成為譏諷勢利小人,痛砭世俗流弊的妙對趣聯,不徑而走,廣為流傳。

得與天下同其樂不可一日無此君此為杭州「茶人之家」迎客軒門聯。此聯措辭含蓄,不見「茶」字,寓茶於聯,讀來有「無茶勝有茶」之感,茶趣盎然。以茶會友,品茗述懷,海闊天空,無所不談,興會淋漓,共飲同樂,樂趣無窮。乾隆嗜茶成癖,不可一日以無,下聯就是出自乾隆的故事:平生嗜茶的乾隆活到88歲,是壽命最長的一位皇帝,他85歲讓位於嘉慶時,一老臣不無惋惜,道:「國不可一日無君」,乾隆大笑,曰:「君不可一日無茶」。

最後,讓我們消受山中茶一杯,共同欣賞兩幅茶聯,在香清味甘中享受茶韻聯趣,自得其樂:茶事是事,事到無心皆可樂;茗品須品,人非有品不能閑。

佳茗回味無窮,人情可也;雅趣隨心不俗,本色自然。
 

来源:加西中文網

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