夏天女人必吃的6類美容食物
發表:2007-07-18 14:41
夏日已經來臨,飲食保健顯得非常重要,而擔心晒黑、長斑的人們,更是撐起太陽傘、戴上墨鏡,並在外出前仔細塗抹上防晒霜,準備迎戰火力強大的敵人--紫外線。其實,在炎炎夏日,除了做足防晒功夫,內在調養也同樣重要。以下六類食物,不僅有利於保健,而且可以防晒。
一、多吃高維C水果
維生素C是「永遠的美膚聖品」,想擁有較強的免疫力及健康明亮、不易晒傷的皮膚,每天吃2-3份高維C的水果,番石榴、獼猴桃、草莓、西紅柿或是柑橘類都可以。
二、適量吃黃紅色蔬果
紅色、橘黃色蔬果及深綠色葉菜,如胡蘿蔔、芒果、西紅柿、木瓜、空心菜等,都含有大量胡蘿蔔素及其他植物化學物質,有助於抗氧化,延緩衰老,增強皮膚抵抗力。不過,這類食物也不可吃得太多,否則容易讓膚色顯得偏黃。
三、經常吃豆製品
大豆中的異黃酮是一種植物性雌激素,它也具有抗氧化能力,是女性維持性活力與光澤細嫩皮膚不可缺少的一類食物。大豆製品中,豆腐、豆漿(建議不放糖)是比較好的選擇,而其他加工豆製品,如豆乾及豆皮等,熱量都比一般豆腐高很多。100克傳統豆腐熱量大約50-88卡,但日式炸豆皮卻含385卡熱量,最好別多吃。
四、抓把堅果當零食
對皮膚來說,吃進的油脂可能是「天使」,也可能是「惡魔」,關鍵看你吃的是哪種油。堅果中的植物油多半富含維生素E,能幫助抗氧化和消除自由基。常吃堅果,既可健腦,又能美顏。另外,如果你平時都吃白米飯、白麵包,建議增加其他粗雜糧,如玉菽粟等。
五、來杯熱可可
眾多科學研究為巧克力洗清冤屈,證實它是對健康有益的好食物,因為巧克力裡含有多種豐富的抗氧化物,如可可多酚、類黃酮,適量攝取可延緩機體衰老,使皮膚光潔有彈性。目前市面上可買到沒有添加糖及奶精的100%純黑可可巧克力粉,只要調和熱牛奶,加一點紅糖,就能享受一杯美味香醇的熱可可了。
六、每天兩杯茶
中國研究指出,茶中的多種氨基酸對增強體質有所裨益;而美國研究發現,喝綠茶或是使用含綠茶成分的保養品,可以讓因日晒導致皮膚晒傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約三分之一。一般健康人喝茶養生,每天2-4杯較合適,也可將不同類的茶換著喝。
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二、適量吃黃紅色蔬果
紅色、橘黃色蔬果及深綠色葉菜,如胡蘿蔔、芒果、西紅柿、木瓜、空心菜等,都含有大量胡蘿蔔素及其他植物化學物質,有助於抗氧化,延緩衰老,增強皮膚抵抗力。不過,這類食物也不可吃得太多,否則容易讓膚色顯得偏黃。
三、經常吃豆製品
大豆中的異黃酮是一種植物性雌激素,它也具有抗氧化能力,是女性維持性活力與光澤細嫩皮膚不可缺少的一類食物。大豆製品中,豆腐、豆漿(建議不放糖)是比較好的選擇,而其他加工豆製品,如豆乾及豆皮等,熱量都比一般豆腐高很多。100克傳統豆腐熱量大約50-88卡,但日式炸豆皮卻含385卡熱量,最好別多吃。
四、抓把堅果當零食
對皮膚來說,吃進的油脂可能是「天使」,也可能是「惡魔」,關鍵看你吃的是哪種油。堅果中的植物油多半富含維生素E,能幫助抗氧化和消除自由基。常吃堅果,既可健腦,又能美顏。另外,如果你平時都吃白米飯、白麵包,建議增加其他粗雜糧,如玉菽粟等。
五、來杯熱可可
眾多科學研究為巧克力洗清冤屈,證實它是對健康有益的好食物,因為巧克力裡含有多種豐富的抗氧化物,如可可多酚、類黃酮,適量攝取可延緩機體衰老,使皮膚光潔有彈性。目前市面上可買到沒有添加糖及奶精的100%純黑可可巧克力粉,只要調和熱牛奶,加一點紅糖,就能享受一杯美味香醇的熱可可了。
六、每天兩杯茶
中國研究指出,茶中的多種氨基酸對增強體質有所裨益;而美國研究發現,喝綠茶或是使用含綠茶成分的保養品,可以讓因日晒導致皮膚晒傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約三分之一。一般健康人喝茶養生,每天2-4杯較合適,也可將不同類的茶換著喝。
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