日本人習慣在二月十四日情人節當天由女方贈送巧克力給男方，這陣子因為中國制毒餃事件震驚日本社會，因此連巧克力的材料也備受關注。東京附近神奈川縣一家商店的巧克力上就特別貼著「不使用中國產原料」的標籤。
日本媒體報導說，位於神奈川縣厚木市、名為「南蠻屋」的咖啡豆專賣公司，店面也出售情人節巧克力及其他糕點。今年的巧克力上特別貼著「不使用中國產原料」的標籤，主要是店家常被客人問到這個問題。
該公司的主管表示，公司內部曾討論過貼標籤的作法是否會被認為是歧視中國，但是客人經常問起原料是否含有中國產的東西，基於服務立場，只好決定貼標籤好讓客人安心。
該公司去年十月起曾實施過貼標籤的作法，原本有意在今年春天廢止貼標籤的措施，不過這陣子發生中國製毒餃子事件，客人高度關注食材，都會仔細確認原料的產地標示。
近年來，進口的高級巧克力在日本相當受歡迎，東京海關元月公布，從比利時、法國、瑞士等地進口的巧克力，一粒高達五百日圓（約新台幣一百五十元），銷售相當好。前年的營業額就高達一百八十九億日圓，比起五年前的營業額，增加了三十億日圓，增幅約百分之二十。
日本的業者受到市場推擠結果，開始動起生意腦筋，將巧克力銷往臺灣、中國等亞洲地區。據統計，日本巧克力的出口額在十二年前是七億日圓，但去年已達四十三億日圓，達到六倍以上。
雖然日本的巧克力價格也不便宜，但亞洲地區的富裕階層人士非常喜愛，主要是品質能教人安心。
日本女性送出的巧克力，大致上分為「本命巧克力」及「義理巧克力」兩種。前者是送給心儀的男士，藉以表達愛意，後者是送給公司男同事、男同學等。今年多出一種所謂的「關照巧克力」，感謝男性長輩的提攜及關照。
一家網路民調公司針對一萬兩千二十人進行意見調查指出，贈送「義理巧克力」的行情，男女受訪者當中，就屬回答「五百以上、一千日圓以下」者最多。
男士預估自己會收到義理巧克力的平均價格是四百二十七日圓，女性認為會贈送義理巧克力的平均價格是四百九十五日圓。
至於三月十四日「白色情人節」時，男生想回送的物品及女生希望收到的回禮，則以「糕餅」的回答最多。
