便秘是老年人常見病症之一，及時治療便秘，對保持晚年的健康和延年益壽具有十分重要的意義。
老年性便秘的原因很多，如營養不良、全身衰弱、胃腸功能紊亂及遺傳因素等，且尚有些原因不甚明瞭。因此，對老年性便秘應針對病因進行治療：而對一般性的便秘可用自我療法，注意培養良好的衛生的生活秩序，養成定時排便的習慣，每晨起床後或早餐後堅持準時如廁排便，是預防和治療便秘行之有效的方法。有時沒有便意也要到廁所內蹲坑或坐桶十幾分鐘，久而久之，建立一種條件反射後，定時如廁，可能會解決一些便秘的問題。
飲食自我療法更適合於老年便秘者。多吃含有纖維素的食物，它主要存在於蔬菜及穀類食品中，水果中的果膠也是一種與纖維素相彷的物質。蔬菜以蒜苗、筍乾、玉蘭片、綠荳芽兒、韭菜、芹菜、黃豆芽兒，主食以玉米、大米等所含纖維素較高食品為好。纖維素除防治便秘、預防結腸癌外，還能抑制膽固醇的吸收，有明顯的減低血清膽固醇及血脂、血糖的作用，並能預防動脈粥樣硬化，防治糖尿病、肥胖等。
以下介紹幾種簡便易行的便秘食療方法。
一、香蕉：每日早晨空腹吃香蕉1~2根，可治痔瘡出血、大便秘結；若用香蕉2根，加冰糖煮食，每日1~2次，可治便秘、咳嗽。
二、蘋果：每日早晨空腹吃1~2個蘋果，能改善大便燥結症狀。
三、 蜂蜜：蜂蜜50克，水沖服，早晚各1次，治老年性便秘。
四、 甘薯：用甘薯500克，洗淨削去外皮，切成塊兒，加適量水煮熟，用食鹽或白糖調味，臨睡前當點心吃，可利於習慣性便秘的治療。
五、蘿蔔：白蘿蔔100克用涼開水洗淨，切碎搗爛，置消毒紗布中擠汁，調蜂蜜服之。每日1次，可改善便秘。
六、 韭菜：韭菜葉或根搗汁1小杯，用溫開水稍加點酒沖服，可治慢性便秘。
七、 菠菜：鮮菠菜煮湯淡食，能治小便不暢、腸胃積熱、胸膈滿悶和便秘。
八、 芝麻：用黑芝麻30克、核桃肉60克，共搗爛，每天早晨服1匙，開水沖服，可治大便乾燥。
除以上自我療法之外，老年人還要注意經常參加體育鍛練活動，以輕運動量的項目為宜，適當控制運動強度和時間。這是保本之策。體質增強了，機體各方面的功能也會保持正常，當然包括腸胃系統的健康，加上飲食上注意多吃新鮮蔬果，老年性便秘當會離你遠遠的。
