中國毒奶粉事件令大陸的奶製品生產者聲名狼藉，央視原計畫在星期天晚節目中播出乳業三巨頭伊利、蒙牛及光明道歉等多方面的內容，結果被停播。據分析，應是中宣部的指令，而其結果是，公眾知情權再次被剝奪。
據大陸網際網路星期二報導，週日晚10點，坐在電視機前等著收看央視《對話》欄目的觀眾發現，欄目內容已經不是早前預告中的乳業三巨頭首次向消費者共同致歉，名為《牛奶的誠信》，而改成了一個有關達沃斯的話題。星期一上午，央視相關人士將此變動解釋為"機器故障原因"。不過，據知情者透露，當天下午《對話》欄目其實就已經接到改播的"指令"，該欄目人員還通知了相熟的媒體。
本臺星期三致電央視二套節目和《對話》節目，但電話無人接聽。據北京晚報報導，業內猜測，由於機器故障原因改播只是欄目組的託詞，一般電視臺不會出現這種狀況，更何況上午還發了預告。
對於央視臨時停播《牛奶的誠信》，曾在陝西電視臺從事新聞工作的馬曉明對本臺這樣分析原因："從大的氣候講，中共當局不讓有關方面太多宣傳有關係。報導這類（事件），也要有尺度，不能報導太深了，若牽涉到其他方面就不行了"。
香港明報記者星期三在編輯室手記中寫到，他獲悉，在《牛奶的誠信》的錄播過程中，主持人、記者、專家及現場的觀眾提出很多尖銳問題，節目當時錄了3個多小時，但準備播出的只有幾十分鐘，節目中不少精彩的片段已被剪切。而即使經過精心剪切的幾十分鐘，最後也可能胎死腹中。按電視臺的操作規範中，如無受到強大壓力，斷不會在節目播出前1小時臨時取消節目的。但到底是何種力量，能夠將節目取消，令公眾的期待落空？實在耐人尋味。
而馬曉明認為，只有中宣部才有權向央視下達停播令
記者：您覺得這個命令應該是誰下的？
馬先生：要是中央電視臺的話，只有中宣部下的，其他人又管不著它。我們這裡（省級電視臺），省政府下一級的黨委宣傳部門是不能下（命令）的。
在搜狐論壇，一位網友表示，央視剝奪了百姓的知情權，也應該出來道歉。
據瞭解，實際上，在前一天11號的下午，當局曾聯合下發紅頭文件，要求必須將9月14日前生產的奶粉和液態奶，無論品牌、批次，必須全部下架。這份"下架令"是第一份國家部委以"特急形式"直接發往零售商的，這次下架令用到了"必須、立即、全部"，毫無迴旋餘地。
在此之前，大陸的奶企，尤其是三大巨頭還在集中精力大舉宣傳"放心奶"。毒奶粉事件對國民造成了巨大傷害，馬曉明認為，奶製品企業應該謝罪，而非僅僅道歉。"這些廠子不是道歉的事情，他們要向人們謝罪，他們是有罪惡的"。
在處理毒奶案中，政府部門，奶製品廠，醫院被民眾指責串通一氣。安徽的一名腎結石家長告訴本臺，他的一位朋友的嬰兒，在醫院查出腎結石後，醫院又打電話給他，表示為他的兒子會診，卻查不出腎結石。"在當地醫院查有結石，10月9號的時候，他（院方）通知患者的父母帶著小孩去醫院檢查，然後檢查出來‘結石沒有了'。他們現在就是造假。然後我們到另外一家醫院去檢查，還是有結石。煙臺還有位小孩患者，醫院把小孩的病例和化驗單全部銷毀了，就是不讓往外透露"。
一個多月來，耐心等待當局通知的腎結石嬰兒家長，現在對孩子的前景感到越來越渺茫，對政府的不滿正逐漸升溫，批評政府的言辭也變得激烈。安徽的一位家長告訴本臺，當局保護的是奶製品工廠，犧牲的是受害者的利益。"國家明擺著是在保這件事情，犧牲了一部分人的利益，它反正（考慮）能不能把它壓下去。所以我們現在的想法是，這件事情不能讓中國人忘記。現在走司法程序這一塊，國家全部監控著，現在我們就是想通過媒體"。
