發表時間： 2008-10-26 20:11:00作者：
核心提示：香港食物安全中心昨日宣布，首次在本港百佳超市出售的"佳之選"新鮮雞蛋中，驗出超標88%的三聚氰胺。香港食物及衛生局局長週一岳稱，已暫停進口此類雞蛋。雞蛋產自大連韓偉養雞有限公司，三歲兒童每天吃逾十二隻便超標。
被驗出含有三聚氰胺的佳之選新鮮啡蛋（特大裝）（6只），批號為089060908003HC
香港百佳昨晚把由大連進口的"佳之選"雞蛋全部下架
雞蛋生產商：大連韓偉集團
金羊網-羊城晚報10月26日報導 三聚氰胺污染蔓延至非奶類及非加工的食品。香港食物安全中心昨日宣布，首次在本港百佳超市出售的大連韓偉新鮮雞蛋中，驗出超標88%的三聚氰胺。這些雞蛋由大連韓偉養雞有限公司生產，養殖場是該公司的蛋雞三場。
香港食物及衛生局局長週一岳稱，已暫停進口此類雞蛋。專家指出，此事揭露家禽飼料極有可能混入三聚氰胺，令雞隻以及所生的雞蛋也帶毒性。
週一岳表示，未來四五天，會盡快抽驗全港所有雞蛋，特別是進口雞蛋。由於有專家意見認為雞蛋含三聚氰胺可能與飼料有關，因此也會加強檢驗肉類。他認為此次屬單一事件。
香港中文大學生化系副教授陳竟明解釋，雞蛋發現含有三聚氰胺有可能是飼料被故意添加、受環境污染或受殺蟲藥影響。他表示，雞隻不斷進食含三聚氰胺的飼料，物質會殘留體內，甚至聚積在雞蛋中，估計飼料中的三聚氰胺含量"絕不會低"。
香港百佳已全線收回有關產品，並聯絡供應商跟進。
