保住「青春」的幾種防老食物(圖)
發表:2008-11-20 14:41
近年來,科學家們通過研究探索,推出一些食物,每天吃下列食物中的兩種,就可增強體質,延緩衰老。
蘑菇
營養豐富、提高免疫力、減肥,蘑菇中有大量無機質、維生素、蛋白質等豐富的營養成分,但熱量很低,常吃也不會發胖。
且蘑菇所含有很高的植物纖維素,可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多,可促進人體的新陳代謝。
提醒:近一段時間,因食用野生蘑菇引起中毒,甚至死亡的事件在媒體上時有報導......野生蘑菇最好不要採!
菠菜
不貧血,體質強、皮膚好、排毒、保護視力、穩定情緒、可遠離缺鐵性貧血。
菠菜中的葉酸對準媽媽非常重要,懷孕期間補充充足的葉酸,不僅可以避免生出有發育缺陷的寶寶,還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。
菠菜豆腐湯是民間的傳統家常湯菜,以其清淡爽口而深得人們喜愛。然而現代醫學研究表明,菠菜和豆腐不應同時吃。
西紅柿
防癌、給你好食慾、精力旺盛、美白。
西紅柿中含大量維生素C,每100克西紅柿中含有20∼30毫克維生素C。維生素C有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。而黃瓜中含有多量維生素C分解酶,將它們同時吃可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。
巧克力
擁有快樂--巧克力有鎮靜的作用,它的味道和口感還能刺激人大腦中的快樂中樞,使人變得快樂。護齒--脫礦化的結果是齲齒的形成,而巧克力可以延緩這一過程的速度。
一提起巧克力,很多人都是既愛又怕,愛它的甜蜜與濃情,愛它總能不斷帶給我們味覺和視覺的驚喜。
很多消費者既難抵巧克力的美味,又怕吃後發胖。與會專家認為,肥胖是一種既有遺傳基因缺陷,又有過食和活動不足等多種因素相互作用而造成的疾病,95%以上的肥胖是由於吃得過多和缺乏運動引起的。
專家建議:運動前15分鐘補充適量巧克力,有助於運動中的能量供給和運動後的恢復。想要享受美味又不會長胖,當然要多鍛練身體。
来源:39健康網社區
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