俄羅斯酸奶牛肉(組圖)

  看中國網站 禁止建立鏡像網站 。

看中國網站 禁止建立鏡像網站 。

材料:

上等牛菲力 500 公克 切成塊狀， 鹽和胡椒先調味

洋蔥 1 顆切大塊

甜椒 1 顆切大塊

菌菇類 150 公克切大塊

番茄糊 2 大匙

芥末醬 1 大匙

牛高湯 100ml 可以雞高湯替代

伏特加 150ml

Sour Cream 200ml

歐芹 (Parsley) 適量

鹽和胡椒適量

奶油足量

作法:

1、選用口感足以和上等菲力牛抗衡的波特菇。

2、奶油煎洋蔥、紅椒、波特菇和小磨菇，每項蔬菜炒軟才放下一項.

3、加入牛高湯煮沸後轉小火， 稍微燉煮.

4、另外備鍋高溫融化奶油，加熱至起泡泡，下牛肉翻炒上色。

5、同時蔬菜鍋加入酸奶。

6、牛肉連湯汁加入蔬菜鍋、調味；再煮個 1-2 分鐘加入歐芹， 熄火攪拌！拌飯吃，溫柔擁抱米粒的美味醬汁....。

来源:松露玫瑰

短网址: 版權所有，任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。

---

【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海，小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員：每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用，成為《看中國》網站的榮譽會員，就可以助力我們突破審查與封鎖，向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊， 在危難時刻向他們發出預警，救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。