教孩子不挑食要不厭其煩(多圖)
讓孩子們不挑食不是件容易的事。(Photos.com)
我的孩子們喜愛吃各類蔬菜,從色拉到甘藍菜到各種蘑菇。 和別的媽媽們談起來,她們常常問我是怎樣讓孩子們喜歡上"健康"食品的。
言傳身教第一課
首先,我總是著重教給孩子們什麼是好的、有營養的食品。我給她們講亂吃的不良後果,鼓勵她們吃健康的蔬菜。我給她們講蔬菜,它們為什麼好看,或者當它們蔫了,或煮過火了,為什麼就不好看。我教她們描述食物的各種味道,不管是甜的、酸的、苦的、咸的,還是辣的。我也讓她們有意識地嘗試疏菜的各種口感,這也許就是她們開始喜歡吃色拉的原因吧, 她們喜歡生菜和黃瓜那種脆脆的口感。
做晚餐時,我也讓她們參與做飯的準備工作,或者是給她們上一堂生動的烹飪課。
給孩子們上一堂生動的烹飪課。(Photos.com)
我大女兒四歲的時候看了一個喜劇片《超碼的我》(Super Size Me),從那以後,她就寧可餓著,也不進快餐店,尤其是麥當勞。 她妹妹也跟著學。開車出門,這也確實增添了不便,但至少我知道她們懂得了怎麼照顧好自己。
大人作榜樣
我一直在努力讓孩子們嘗試更多的食物。儘管她們喜歡很多蔬菜,但讓她們嘗試不熟悉的食品也不是件很容易的事。當我婆婆來我們這裡的時候,尤為明顯。她給我們做好吃又健康的晚餐,但讓孩子們吃下去卻是件很困難的事情,因為她們不習慣新的東西。她們就只是坐在那裡,把飯菜在盤子裡攪來攪去,最後,不懂事的小女兒硬是叫我去給她另做一頓晚飯。
我一直在思考如何讓孩子們更能接受各種味道。我讀的《IDEA》健身雜誌中,營養師談到,小孩子挑食並非與生俱來的毛病,而是我們大人榜樣作用的結果。
這打從娘胎裡就開始了,媽媽在懷孕和脯乳期吃的每樣東西,給嬰兒和幼兒餵的每樣東西,都會塑造和培養這個孩子的味覺和飲食習慣。
堅持不懈嘗試新食物
《IDEA》雜誌中還談到一個真正擊中要害的建議-"要堅持不懈地努力"。許多父母在給孩子嘗試新食物的時候,幾次努力後就放棄了。但實際上,常常要試上十次孩子們才會適應一種新的食物。
如果只是想讓孩子吃綠菜花,而不想做成菜湯或是藏在褐色麵包裡讓他們吃,就試試連著十天給他們做綠菜花,加點檸檬,或者鹽和蒜泥。試一試蒸的、烤的、炸的,這不僅教會他們一種蔬菜有多種吃法,還讓她們習慣各種口味,以後吃起來就沒那麼費勁了。
新老搭配 循序漸進
我自己的來說,我總試著做一些與平常不同的飯菜,並且新老搭配,都有一點,這樣,孩子們在吃自己喜歡的晚餐時,又有機會能嚐嚐新的菜餚。第一次吃,她們也許會不太喜歡,但很快她們會發現自己越來越喜歡了。這樣就緩解了嘗試新食物時的牴觸情緒。還有,這也讓我們能一同用餐,而不用為大人和小孩準備不同的食物,大家都能靈活的享用各自喜歡的食物。
這一招對我來說很容易,因為我喜歡做亞洲食品,都是些家常菜,品種也多。
照這樣做,我們以後可能再也不用為孩子們的挑食而遭罪了。
以後再也不用為孩子的挑食而遭罪了。(Photos.com)
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 【宋紫鳳專欄】亂世問津何處是 心中自有桃花源(圖)
- 習近平普京盼拜登連任 美中俄演繹新三國演義(圖)
- 日片《完美的日子》:光影交織中的美和釋然(組圖)
- 大開眼界!創記錄的「人體噴泉」(組圖)
- 習近平忌憚三個紅二代(組圖)
- 【宋紫鳳專欄】從潘美到潘仁美 是藝術加工還是神來之筆(組圖)
- 劉曉竹:請胡錦濤管管小舅子
- 中共高官"十大太子"排行榜
- 視頻: 重慶殺軍人奪槍事件深入分析(圖)
- 藏族女作家質疑官方版本西藏歷史(圖)
- 中國被問責下臺官員復出輿論大嘩(圖)
- 中華民國安局質疑「4千多大陸人在臺行蹤不明」:中共特務第五縱隊
- 尚未被發現的特型演員 (圖)
- 劉軍醫日記:劉少奇最後的二十七天 (圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛
- 24節氣小滿到 注意6禁忌(組圖)
- 普京訪中收穫有限 聯合聲明3個值得留意地方(組圖)
- 「九龍城寨之圍城」坎城放映(圖)
- 小粉紅心碎了 越南留學生用中文正告這事(圖)
- 誰把郭沫若的「才子」後面加上「流氓」?(組圖)