發表時間： 2009-04-06 03:09:52作者：
清明節藉著祭祖、上墳的機會，前日中午，墊江兩家人分別前往當地知名的「簡州羊肉館」聚餐。沒想到羊肉尚未吃完，竟先後有7人出現嘔吐、口吐白沫、臉色發紫等不適反應，送往醫院後，1人經搶救無效死亡。
菜沒吃完就現中毒症狀
據死者的二哥熊中義介紹，前日上午掃墓後，他們一家11人到墊江縣城人民路轉盤一名叫「簡州羊肉館」的餐館聚餐，其中9個成年人，兩個是十七八歲的孩子。他們點了涼拌羊肉、魚香羊肉絲、碎末羊肉、羊雜湯、羊肉蒸籠、泡椒羊雜等，還外加了幾個素菜小炒。
熊中義說，中午12時許開始上菜，約半小時後，菜還沒吃完，妹妹熊中平首先出現嘔吐、口吐白沫、臉色發紫、口乾、發汗等症狀，隨後一桌人陸續又有5人出現類似症狀。餐館方和他們懷疑是食物中毒，立即將不適者送到醫院接受治療。前日下午3時左右，妹妹熊中平因搶救無效死亡，另外5人住院治療，18歲的侄兒熊浩病情嚴重被送到重症監護室。
熊中義說，當時他們旁邊還有一桌陳氏一家，4個成人2個小孩。陳家一位71歲的長者也出現了不良反應，被送到墊江縣人民醫院，目前在重症監護室。昨日下午，記者在醫院見到了陳家中毒患者的兒子，他正在為父親辦理轉院手續。他說，當時父親點了涼拌羊肉、羊雜湯、羊肉蒸籠等，父親吃羊雜較多。
醫生稱患者有機磷中毒
墊江縣人民醫院負責此次中毒事件搶救治療的主管醫生代醫生介紹，醫院接到食物中毒的患者後，立即組織精幹力量對患者實施搶救，1人搶救無效死亡。代說，醫院經過診斷基本確定，死傷者系有機磷中毒。據代醫生介紹，當日醫院還邀請了重慶主城醫院的消化科專家教授組成了治療小組，對患者進行進一步的解毒治療，6患者目前情況穩定。
代醫生說，患者中重傷的兩人做了切管手術，已脫離生命危險，不過仍需在重症監護室觀察，其中熊浩神志清醒，還能用筆和醫生做簡單的交流，而年長的陳先生，應病人家屬要求正在辦理轉院手續，老人將轉往主城繼續治療。
據瞭解，事發之後，當地衛生監督部門和疾控中心已介入調查。熊中義說，衛生監督所工作人員還提取了他們的嘔吐、排泄物和吃剩的食物送檢。重慶市衛生監督部門、墊江縣警方也已介入調查此事。
群眾稱當日未見送活羊
昨日下午1時許，記者在墊江縣人民路轉盤找到了「簡州羊肉館」。記者看到羊肉館兩扇卷帘門合上，卷帘的底部分別用一把鐵鎖鎖上，其中一把鎖外觀嶄新。
旁邊的一家旅行社工作人員透露，這家羊肉館至少有11年的歷史，是陳氏兩姐妹在經營，餐館待客熱情，味道好，生意非常好。
在餐館周邊採訪中，有群眾向記者透露，羊肉館為保證新鮮，都是進的活羊，每天上午都有人送活羊過來，但是事發當日，他們注意到沒有人送活羊過來。
墊江縣刑警隊民警表示，警方在事發當日就已介入調查此事，死者死亡原因待屍檢結果出爐後就會水落石出。記者 夏祥洲 攝影報導
中毒食客：
懷疑吃了中毒死羊肉
「沒有想到，在這家‘信得過’餐館就餐還會出這樣的事。」墊江縣人民醫院太平間外，死者熊中平的丈夫劉進久久不願離去。
劉進說「簡州羊肉館」在墊江很出名，服務、清潔都還做得不錯，餐館老闆之一的房子還是他裝修的，相互很熟。熊中平的二哥熊中義說，當天正是妹妹推薦去這家店吃。而另外一桌食客陳先生一家則表示，他們也是「簡州羊肉館」的老顧客。
熊中義說，在醫院治療期間，曾有群眾向他們透露，據說有人便宜將死羊賣給「簡州羊肉館」。熊中義說，聯想到醫院證明是磷類農藥中毒，吃羊雜湯時也沒有吃到羊血，而羊肉館若是殺活羊不可能無羊血，因此他們懷疑是吃到了中毒的死羊肉。
當事餐館：
我們都是進的活羊
劉進曾為餐館老闆陳氏姐妹之一裝修過房子，記者昨日在他的帶領下，找到了羊肉館老闆陳女士的住處，但陳女士並不在家。
其家人向記者提供了一個電話號碼，撥打該號碼後記者手機響起了「墊江簡州羊肉館歡迎你」的彩鈴聲。電話接通後，對方表示，「在相關部門檢測報告出來前，我們不便談及此事。」記者欲問事發當日的情況，她只是表示：「我們都是做了好多年了，而且我們都是進的活羊，以確保新鮮。」記者欲問其羊肉的具體來源，被拒絕。
小資料》》
有機磷中毒
有機磷是含磷有機化合物，農業上廣泛用來殺蟲。有機磷農藥常見有敵百蟲、樂果等。
有機磷中毒者症狀：瞳孔縮小，還有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化系統症狀；頭暈、乏力，重者神志恍惚，陣發性驚厥，嚴重者發生腦水腫或中樞性呼吸衰竭直至死亡。
有機磷中毒主要方式：誤將有機磷農藥當食物、調料，或是吃被農藥毒死的禽畜之肉。
緊急處理中毒病人：催吐或盡快送醫院洗胃。
菜沒吃完就現中毒症狀
據死者的二哥熊中義介紹，前日上午掃墓後，他們一家11人到墊江縣城人民路轉盤一名叫「簡州羊肉館」的餐館聚餐，其中9個成年人，兩個是十七八歲的孩子。他們點了涼拌羊肉、魚香羊肉絲、碎末羊肉、羊雜湯、羊肉蒸籠、泡椒羊雜等，還外加了幾個素菜小炒。
熊中義說，中午12時許開始上菜，約半小時後，菜還沒吃完，妹妹熊中平首先出現嘔吐、口吐白沫、臉色發紫、口乾、發汗等症狀，隨後一桌人陸續又有5人出現類似症狀。餐館方和他們懷疑是食物中毒，立即將不適者送到醫院接受治療。前日下午3時左右，妹妹熊中平因搶救無效死亡，另外5人住院治療，18歲的侄兒熊浩病情嚴重被送到重症監護室。
熊中義說，當時他們旁邊還有一桌陳氏一家，4個成人2個小孩。陳家一位71歲的長者也出現了不良反應，被送到墊江縣人民醫院，目前在重症監護室。昨日下午，記者在醫院見到了陳家中毒患者的兒子，他正在為父親辦理轉院手續。他說，當時父親點了涼拌羊肉、羊雜湯、羊肉蒸籠等，父親吃羊雜較多。
醫生稱患者有機磷中毒
墊江縣人民醫院負責此次中毒事件搶救治療的主管醫生代醫生介紹，醫院接到食物中毒的患者後，立即組織精幹力量對患者實施搶救，1人搶救無效死亡。代說，醫院經過診斷基本確定，死傷者系有機磷中毒。據代醫生介紹，當日醫院還邀請了重慶主城醫院的消化科專家教授組成了治療小組，對患者進行進一步的解毒治療，6患者目前情況穩定。
代醫生說，患者中重傷的兩人做了切管手術，已脫離生命危險，不過仍需在重症監護室觀察，其中熊浩神志清醒，還能用筆和醫生做簡單的交流，而年長的陳先生，應病人家屬要求正在辦理轉院手續，老人將轉往主城繼續治療。
據瞭解，事發之後，當地衛生監督部門和疾控中心已介入調查。熊中義說，衛生監督所工作人員還提取了他們的嘔吐、排泄物和吃剩的食物送檢。重慶市衛生監督部門、墊江縣警方也已介入調查此事。
群眾稱當日未見送活羊
昨日下午1時許，記者在墊江縣人民路轉盤找到了「簡州羊肉館」。記者看到羊肉館兩扇卷帘門合上，卷帘的底部分別用一把鐵鎖鎖上，其中一把鎖外觀嶄新。
旁邊的一家旅行社工作人員透露，這家羊肉館至少有11年的歷史，是陳氏兩姐妹在經營，餐館待客熱情，味道好，生意非常好。
在餐館周邊採訪中，有群眾向記者透露，羊肉館為保證新鮮，都是進的活羊，每天上午都有人送活羊過來，但是事發當日，他們注意到沒有人送活羊過來。
墊江縣刑警隊民警表示，警方在事發當日就已介入調查此事，死者死亡原因待屍檢結果出爐後就會水落石出。記者 夏祥洲 攝影報導
中毒食客：
懷疑吃了中毒死羊肉
「沒有想到，在這家‘信得過’餐館就餐還會出這樣的事。」墊江縣人民醫院太平間外，死者熊中平的丈夫劉進久久不願離去。
劉進說「簡州羊肉館」在墊江很出名，服務、清潔都還做得不錯，餐館老闆之一的房子還是他裝修的，相互很熟。熊中平的二哥熊中義說，當天正是妹妹推薦去這家店吃。而另外一桌食客陳先生一家則表示，他們也是「簡州羊肉館」的老顧客。
熊中義說，在醫院治療期間，曾有群眾向他們透露，據說有人便宜將死羊賣給「簡州羊肉館」。熊中義說，聯想到醫院證明是磷類農藥中毒，吃羊雜湯時也沒有吃到羊血，而羊肉館若是殺活羊不可能無羊血，因此他們懷疑是吃到了中毒的死羊肉。
當事餐館：
我們都是進的活羊
劉進曾為餐館老闆陳氏姐妹之一裝修過房子，記者昨日在他的帶領下，找到了羊肉館老闆陳女士的住處，但陳女士並不在家。
其家人向記者提供了一個電話號碼，撥打該號碼後記者手機響起了「墊江簡州羊肉館歡迎你」的彩鈴聲。電話接通後，對方表示，「在相關部門檢測報告出來前，我們不便談及此事。」記者欲問事發當日的情況，她只是表示：「我們都是做了好多年了，而且我們都是進的活羊，以確保新鮮。」記者欲問其羊肉的具體來源，被拒絕。
小資料》》
有機磷中毒
有機磷是含磷有機化合物，農業上廣泛用來殺蟲。有機磷農藥常見有敵百蟲、樂果等。
有機磷中毒者症狀：瞳孔縮小，還有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化系統症狀；頭暈、乏力，重者神志恍惚，陣發性驚厥，嚴重者發生腦水腫或中樞性呼吸衰竭直至死亡。
有機磷中毒主要方式：誤將有機磷農藥當食物、調料，或是吃被農藥毒死的禽畜之肉。
緊急處理中毒病人：催吐或盡快送醫院洗胃。
