不吃不可的加利西亞煮章魚。
Santiago de Compostela大教堂為天主教聖地。
Camelle的德國人創作遺蹟。
Valdovino是絕佳觀浪地點，登高可俯瞰大海洶湧景象。
朝聖者的傳統裝扮。
Cabo Vilan的海角與燈塔由來有段船難的故事。
白色方格窗戶圍繞著陽臺，Galerias是加利西亞的傳統建築設計。
踏出旅行的第一步，有人喜歡去旅遊熱門景點，有人偏愛較少人探訪的冷門地。讀者Riverisland今天要和大家分享的旅遊夢，正是他走訪較少人旅遊的西班牙加利西亞經驗。
旅遊緣起 美景美食增添新體驗
目前眾多的西班牙之旅，如到訪巴塞隆納、馬德里或塞維亞已是不可或缺的行程，然而一個領土範圍涵蓋80％伊比利半島的國家，當然還有許多地方值得造訪。加利西亞(galicia)，或許對許多人來說是個全然陌生點，但在這趟旅行後，對於愛好旅行者來說絕對不會後悔，因為當地的美景和美食保證是旅遊生涯中相當難忘的經驗。
開始計畫 放慢步調感受在地游趣
◆如何前往
到加利西亞最方便途徑是搭機到巴塞隆納或馬德里後，轉國內班機到Santiago de Compostela 或 A Coruna。此趟為加利西亞的海岸之旅，租車是最方便的選擇，除了可節省轉搭大眾交通工具的時間，沿途放慢步調或隨時停車，也可增加許多旅行樂趣。
◆行前準備
加利西亞的氣候與北臺灣較為接近，不過夏天不像臺灣的濕熱，冬天低溫在3∼5度，高山會有少數幾次降雪的機會。由於歐元已成為強勢貨幣，因此準備歐元旅行支票會是較好的選擇，現金和信用卡則可搭配使用。
◆住宿選擇
沒有任何西班牙文基礎的我，依照預算選擇青年旅館可減少溝通的不便。如學過基本日常對話，選擇當地的住宿則較能有體驗在地生活的機會。
行程特色 悠然古城與樂活海岸
◆朝聖者的城市 Santiago de Compostela
加利西亞首府Santiago de Compostela，其歷史可追溯自西元830年，最重要的景點是天主教聖地之一的Santiago de Compostela大教堂。身為聖地之一，朝聖者自然是絡繹不絕，至今仍有虔誠信仰者依照古時朝聖路線，El Camino de Santiago，徒步前往教堂參加彌撒和登上主祭壇擁抱聖詹姆士的聖像。
環繞著教堂是極具歷史與特色的舊城區，古老巷弄和房舍各自散發不同的氣氛，有宗教用品店、紀念品店、餐廳、大學校舍、老式雜貨店與咖啡館，雖然錯綜複雜容易失去方向感，但是散步其中發掘各個角落，是體驗古城的最佳方式。
◆羅馬時期至今的商業城 A Coruna
這是加利西亞最大的商業都市，位於加利西亞海岸線的中心點，也是掌控來往伊比利半島西北部船隻的中心；不過，近年A Coruna則以ZARA這個品牌的誕生城市知名於世界，創始店就位於城中的商業區。
市政府前的瑪麗亞皮塔廣場可作為散步起點，周圍同時可欣賞到加利西亞當地特有的建築設計-galerias。這是以白色方格窗戶圍繞陽臺，冬天時可保存陽光照射後的溫度和抵禦凜冽的海風。
這次的行程中，A Coruna是海岸之旅的基地營，在此出發前往海岸線上各景點皆可當日來回，如此可省下移動住宿地的不便。也因此有時間在市內閑晃發掘一些當地的生活。
人人對章魚的喜好或許不同，不過在加利西亞，章魚（pulpo）就像魯豆乾或海帶一樣是極為普遍的一項小菜。用特製的湯頭將章魚煮軟後，取下章魚腳的部分切塊淋上橄欖油，灑上少許海鹽和辣椒粉以厚木盤上菜，絕對是不吃不可的一道料理。
◆瓦多米諾（Valdovino）
以A Coruna為起始點出發到北海岸，首先到達費羅（El Ferrol），這裡自1726年開始成為西班牙3個海軍總部之一，並設有海軍造船廠。不過這安靜的小城也是西班牙獨裁者佛朗哥將軍的故鄉，其獨裁期間對西班牙也是不堪的過去，因此在2007年國會通過法案，將西班牙公共場所中所有獨裁者銅像或其他象徵物全數移除。
繼續北上開始真正進入加利西亞的海岸，瓦多米諾
（Valdovino）是絕佳的觀浪地點，登上村莊外的高點望去就是壯闊凶猛的大西洋，即使在晴天無風的冬日，洶湧海浪仍可直接衝上高達5、6層樓高的海岸岩壁。
◆San Andres de Teixido
"在活著的時候如果沒去，那只有在跟這個世界告別後才有機會了（加利西亞俗諺）"。在帖世多的聖安德魯教堂（San Andres de Teixido）被稱為加利西亞最與世隔絕的一座教堂，實際到訪後所言不虛，往教堂的鄉間小路保有大片的松樹原始林，路過時還可見到野生馬群就在路旁覓食。聖安德魯教堂位於Teixido小村的盡頭，正對著大西洋，在聖安德魯聖像腳下則有許多臘制模型，這是信徒為求病痛痊癒，而準備與病痛部位相當的模型，如手或腳，祈禱後則留在教堂，其中也可看到牛的臘模型，還有許多還願答謝的奉獻。
◆卡梅耶(Camelle)
從A Coruna向西南邊前進，拜訪西海岸充滿特色的小漁村，以及多樣的海岸景致。60年代時，有名自我放逐的德國人流浪到卡梅耶時，深深被此處海景和村落所吸引，便在此定居下來，但他不願住在村中的房屋而就地取材在海邊搭起一座沒有水電的簡陋小屋，同時也自力蒐集岸邊的石頭，在他居住的四周創作他的"藝術"作品。漸漸出名後，開始有遠地的旅客參觀他的住處和作品，他則向參觀者收取象徵性的一元做為門票。
2002年，卡梅耶外海發生油輪漏油事故，原油覆蓋他全部的作品，他因此徹底精神崩潰，不久被人發現陳屍在小屋中。當地政府為紀念這位特殊人士，在原油清除後將其生前住處和存留的作品設為美術區，並決定不再進行維持或移動，因此不久的將來這一切都將被大西洋的海浪給吞噬。
◆卡瑪麗納(Camarinas)
傳統工藝的保存推廣是加利西亞人相當自豪的，在卡瑪麗納這座漁村中便製作著加利西亞手工藝中最精緻的一項--手編蕾絲。乍見只覺得這是歐洲的刺繡工藝，不過現場的器具告訴我們，這是一項極為特殊和困難的手藝。編織時需要數量不等、約4寸左右、前端纏繞著白棉線的短木棒，在設計稿上以圖釘定位作為編織的基準。開始編織時，只見木棒在熟練的手中開始相互交織沿著手稿上的定位點展開圖案，依照熟練程度和經驗所編織的圖案讓人目不暇給，表框後會是相當高雅的裝飾。
◆特色料理
加利西亞人也是海產的愛好者，不過他們更進一步將漁村的特長分類，魚類和海鮮（甲殼、貝類）各要在不同處才能品嚐到最適合的料理。在卡瑪麗納，燒烤或水煮海鮮拼盤是此地名產。味美價廉的拼盤可以品嚐一道特殊罕見的海鮮percebe，其實是在海邊常常可見的鵝茗荷壺籐。在當地因這道料理的原料生長在礁岩上採集不易，基於人類喜歡稀有品的習性，就成了一道著名料理，特殊口味留待各位親身體驗。
◆Cabo Vilan
這趟海岸之旅以距離卡瑪麗納不遠處的Cabo Vilan作為
終點。這處海角因為海象凶險和礁石環繞而著名，海角上的燈塔座落於紅色的砂岩岸壁上，在陽光照耀下，白色建築、紅色岩岸與閃閃發亮的海面，構成一幅讓人可以駐足許久的畫面。
不過Cabo Vilan不會因此美景就減少對海上船隻的威脅，離開燈塔後繼續沿海岸公路前行約10分鐘車程處有座紀念墓地。1890年時一艘載有實習軍校學生的英國軍艦，HMS Serpent，於附近不幸觸礁沉沒，全員176人僅有3人獲救，這件不幸促成英國與西班牙合作於1896年時在不遠處的岬角建立西班牙第一座電力運作的燈塔。
