臺中市一名年僅4歲女童，天天吃油炸食物排出油便，家長帶她就醫，照腹部超音波檢查，竟發現小女生的膽囊內竟有一顆0.3公分的結石 。
膽囊0.3公分結石
這名小女生在晚上睡覺時還包尿布，媽媽早上幫她換尿布時，聞到油腥味，以為她尿出油來，帶她去廁所解便，看到大便上浮一層油，嚇得馬上帶她就醫。
膽汁胰液「因應不及」
臺中市小兒科開業醫師王文卿昨指出，一般小朋友會排油便，都是消化不良，加上一下子吃下太大量的油脂類食物，造成膽汁及胰液「因應不及」，很少見到竟然連膽結石都上身的案例。
這位小朋友的媽媽告訴醫師，因為女兒天天都要求吃油炸食物，不給她吃就哭鬧不休，媽媽為了「息事寧人」只好順著女兒，沒想到長期高油、高脂的飲食讓小女生的體內竟有一顆0.3公分的膽結石，雖不至於到需要手術的地步，但醫師告訴媽媽，真的不能再讓女兒天天吃油炸食物了。
沒想到醫師的話才脫口說出，小女生一聽不能天天吃油炸食物，馬上就大哭大鬧，但這次媽媽已知事態嚴重，不敢再順女兒的意了。
高油高脂 孩童排油便
王文卿醫師指出，這已是他最近3個月看到第四個因排油便就診孩童，年齡分別是4歲、8歲、12歲及16歲。
16歲的女學生不僅排油便還合併腹痛，膽囊內也有一顆0.8公分的結石，雖然後來止痛成功，但他已請家長留意，一旦孩子再發作，請直接送到大醫院治療，並且要做好隨時要接受手術的心理準備。
醫師說，4名未成年病例都有天天吃油炸食物的習慣，他不敢說不要吃了，以免油炸食物業者抗議，但他真心建議「偶一為之」即可，天天吃真的太超過。
臺中榮總小兒腸胃科主任林捷忠昨天指出，他從沒有診治過因為吃油炸食品導致膽結石的案例，他看到有膽沙及膽結石的小朋友，大都是因為罹患敗血症或早產等因素，無法正常進食，必須長期打靜脈營養針，他迄今也沒有看到醫學報告吃炸雞等油炸食物會罹患膽結石的案例。
但他也表示，為孩子健康著想，小朋友本來就不該常吃油炸食物及含糖飲料，更何況天天吃；若每天如此做，除會造成過胖兒，也容易衍生其他慢性病，家長有責任從小就控制好孩子飲食習慣， 讓他們攝取均衡營養，愛孩子就千萬不要放任孩子亂吃。
