美豬肉價格持續看跌 出口因豬流感受創

作者:中央社 發表:2009-08-17 13:39
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豬肉是過去十年來美國成長最快的肉類出口,如今也感染了「豬流感」(swine flu)。

瘦豬肉期貨價格今年表現已是商品投資倒數第二,上週五每磅收44.65美分,但年底前恐會再跌個33% 。

美國今年上半年豬肉出口銳減20%,全年出口恐出現1990年來首度衰退,主因今年4月爆發H1N1新流感疫情,導致中國與俄羅斯限制豬肉進口。全美最大肉類生產商泰森食品 (Tyson Foods US-TSN)的屠宰場已停擺,美國豬農一年來都沒賺頭。

根據聯合國資料,就算專家指豬肉食用安全無虞,全球豬肉交易今年恐怕還是會因新流感而下滑11%。美國6月份的豬肉庫存,已因出口遽降、全球不景氣以及繁殖技術的改良,而創下歷史單月新高。

愛達荷州CommStock投資公司商品交易顧問克魯塞(David Kruse)指出,「我們要拿這些豬肉怎麼辦?豬肉業者並未因需求減緩而調整生產。產業基本結構面臨破產。業者將錢燒光以前還會繼續生產豬肉。」

追蹤豬肉業已50多年的密蘇里大學哥倫比亞分校家畜經濟家葛林姆斯 (Glenn Grimes)指出,芝加哥商業交易所 (CME)的瘦豬肉期貨在上週跌至2002年11月來的最低價位後,今年11月的平均價格恐怕每磅見到30至32美分,因為庫存過多。

他指出,豬農本月每售出一隻豬就損失30至35美元,明年5月前也難獲利。他說,豬肉生產業者迄7月底已有20至22個月無利可圖,其中5千多家可能遭淘汰,屆時隨著豬只飼養萎縮10%,豬肉業才有可能出現轉折。

来源:中央社

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