發表時間： 2010-04-27 15:41:45作者：
您知道不吃早餐有什麼危害嗎？
現在越來越多的人已逐步認識到不吃早餐對身體的危害。不要認為不吃早餐就會少吸收一些熱量因此能減肥，據營養學家介紹，早餐才是一天中最不容易轉化為脂肪的一餐。若是每天不吃早餐，午餐就會吃得更多。日本相扑運動員就是每天不吃早餐而只吃午餐和晚餐，所以早餐非常重要。豐富營養的早餐不但使人精力充沛，而且有助學習和工作效率的提高。晚餐吃什麼減肥呢？
1.不吃早餐工作和學習起來精力不易集中，而且情緒低落，反應遲鈍。
在經過一整夜的消化，前一天吃的晚飯幾乎消耗完了，體內血糖指數下降，如果早餐不補充能量，體內就沒有足夠的血糖可供消耗，人就會出現疲倦，思維無法集中，精神萎靡不振，影響工作和學習。
2.不吃早餐還容易引起十二指腸潰瘍。
因為不吃早餐，長時間胃都處於飢餓狀態，胃酸得不到食物去中和，因此胃酸過多也會導致十二指腸潰瘍。
3.不吃早餐還容易誘發腸炎。
因為不吃早餐，午餐就會因飢餓而進食過量，這時消化系統負擔加重。而且不吃早餐，膽酸分泌也會減少，當體內膽固醇過高時，容易在膽囊內瀦留、因此沉澱而形成結石。
4.不吃早餐還容易營養不良。
因為人體所需要的營養就在一日三餐的食物中，如果不吃早餐會引起營養不足，只靠吃午餐或晚餐很難把全天的營養補回來，時間長了就會導致營養不良，缺鐵性貧血等。
5.不吃早餐會讓你更接近肥胖族。
因為人體消耗的首先是碳水化合物和蛋白質，然後才是消耗脂肪。因此不要認為不吃早餐就會減少脂肪。相反，不吃早餐，午餐就必然吃得較多，如果身體消化吸收不好，反而容易形成皮下脂肪，瘦身不成反而更胖。
