大腦喜歡九種「補品」(圖)
如果一個人覺得自己的單眼皮很難看,可以整容變成雙眼皮;覺得鼻樑不夠高,可以通過手術將它墊起;甚至覺得乳房不夠大,可以填充硅膠讓它們豐滿……但有多少人想過,因為不夠聰明,所以我們要保護一下自己的大腦?
大腦位於我們身體最上方、約兩斤半重,外形象個放大的核桃。早在古希臘時期,亞里士多德曾有個奇怪的想法:心臟負責思考,大腦負責冷卻。幾千年以後,人們發現完全不是這麼回事,大腦負責思考,它80%以上都由水組成,包含1000億個神經細胞,每個神經細胞都和身體內其他細胞有著千絲萬縷的聯繫。很多人覺得聰明是天生的、腦袋大就聰明,因此,寧願花上千塊錢買一套化妝品去呵護自己的皮膚,卻不知道僅僅是一些小事就可以愛護並改變你的大腦。
大腦喜歡色彩。
平時使用有色筆或有色紙,能幫助記憶。色彩會影響大腦的認知和分析能力,因此大人的世界不要總是黑白分明,可以學學孩子,多用五顏六色的東西。他自己平時最喜歡淺紅和橘黃,這也是對人最有警示作用的兩種顏色,能刺激大腦反應,提高注意力。
大腦愛吃菠菜。
大腦是一臺珍貴而複雜的發動機,必須補充「優質燃料」,就是最新鮮的水果和蔬菜,比如菠菜,以及肥瘦搭配的新鮮肉類,最好是牛肉、羊肉和魚肉。國外也有研究表明,多吃菠菜可以減少記憶力減退現象。相反,大腦「最差的燃料」就是含化學添加劑多的食物,比如罐頭食品和方便麵等含防腐劑多的食品,以及經嫩肉粉處理過的肉類。大腦電解質的運送大多依靠水分。所以身體缺水的時候,人會頭疼、頭暈、無法集中注意力。每天至少要喝8杯水,尤其兩次手術間隙,一定要喝杯水,讓大腦重新動起來。在做決定前或做用腦比較多的工作時,都多喝一點水。
大腦喜歡和身體交流。
如果你躺著或靠著什麼東西,身體很懶散,大腦就會認為你正在做的事情一點都不重要。思考問題時,手裡把玩一樣東西,或下意識地敲敲桌面,離開椅背坐姿端正,哪怕蹺著二郎腿,都會讓大腦保持警覺。另外,散步或室內踱步是思考問題的好方式。美國《衰老神經科學前沿》雜誌刊登的研究發現,散步時人的推理能力會提高,並能防止大腦功能減退。
大腦喜歡動。
在臨床上,賀曉生看過一個70多歲老人的大腦,發現他的腦回非常飽滿,一點皺縮都沒有。這樣一些老人,大多從事腦力或藝術類工作,在晚年還不斷工作,是所謂的「活躍人」。「能讓你去動腦琢磨的遊戲,是最好的腦鍛練方法。」推薦橋牌和適度地打麻將,也可以有意識地在晚上回憶一天的經歷。反對腦筋急轉彎等讓人絞盡腦汁卻百思不得其解的遊戲,因為它的無邏輯並不會對大腦起到促進作用。此外,在壓力很大的情況下過度用腦,會對大腦形成一定的損害。
大腦愛聽自言自語。
自言自語其實是一個人在對大腦說話,它是鞏固記憶、修整認識的一個很好的方法。但最好多說積極的話。比如不要說「我怎麼老是遲到」,最好說「明天我一定不會遲到」,鼓勵自己,增強大腦對這一想法的認知。另外,大腦需要重複,重複的間隔時間越短,記憶的效果越好。
大腦比眼睛快。
看書時,不要讓目光一行一行,甚至一個字一個字地移動,而要讓書離眼睛遠一點,雙眼一目十行地移動,讓大腦儘可能接觸很大範圍的文字,會提高你的閱讀能力。因為大腦的理解速度其實比你眼睛看到文字、嘴讀出文字的速度都要快,讀得慢反而會造成大腦怠工。
大腦需要氧氣。
大腦雖然只佔人體體重的2%,但耗氧量卻達全身耗氧量的25%。充足的氧氣可以讓大腦快速思考,而缺氧時,人會覺得沒幹什麼活卻非常疲憊、情緒善變、困得要命卻睡不著。賀曉生說,他平時會多吃一些含鐵食物,如豬肝、黑木耳等,因為鐵能增強血紅蛋白運輸氧氣的能力。此外,每1—2週到山裡去呼吸一次高質量的氧氣,而不是整天在城市裡吞吐汽車尾氣。
大腦喜歡寬敞的環境。
在30平方米的辦公室裡辦公的人,和在10平方米的辦公室裡辦公的人,思維方式是不一樣的。賀曉生說,大腦更喜歡寬敞的環境,視野開闊首先讓人的心理不壓抑,情緒好對大腦的思考會產生影響。其次,眼睛看到的東西越多,越能刺激大腦的思維。如果你經常身處狹窄的環境中,就要多去戶外走走,解放大腦。
大腦需要休息。
成人大腦集中精力最多隻有25分鐘,所以工作每20—30分鐘,應該休息10分鐘。「用腦越多,消耗參與大腦運轉的物質就越多,換一種用腦方式,可以讓這種物質的來源增加,恢復大腦的思考能力。」
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