中國香菸含過量重金屬的元凶是？(圖)

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據路透報導，總部位於紐約布法羅市的癌症中心Roswell Park Cancer Institute研究員近期進行了一項香菸研究，該研究顯示，中國香菸的重金屬含量是加拿大香菸的三倍。

研究人員對中國78種不同品牌香菸進行了分析，把它們與加拿大品牌香菸進行對比，原因是可以找到加拿大香菸定期檢驗的信息，這是由加拿大公共衛生機構──加拿大衛生部公布的。

鑒於近些年包括食品和玩具在內的中國產品的醜聞不斷，所以中國香菸出現問題或許也沒什麼讓人意外的。但在健康政策雜誌《菸草控制》（Tobacco Control）上發表的這一研究報告顯示，重金屬既不是劣質香菸的添加劑，也不是低劣生產過程中的副產品，實際上，罪魁禍首是中國土壤。

路透援引該研究小組成員、加拿大滑鐵盧大學（University of Waterloo）教授Geoffrey Fong的話說，菸草像其他作物一樣，從土地裡吸收礦物和其他東西，所以如果土壤裡含有鎘、鉛或砷，就會被菸草吸收。

幾十年來工業污染毒害了中國多數土地，人們的擔憂不限於菸草。稻米、水果和蔬菜等作物也生長在這些土地上，這些土地已遭到工業廢物的污染，可能正將含量超高的金屬傳導給消費者。今年稍早政府顧問向官方發出警告，受污染土壤對中國食品安全構成了風險。

中國養活全世界22%的人口，但在可耕土地面積中只佔全球的7%-10%。2007年中國國土資源部公布，已發現7%-10%的土地已遭到污染。過度攝取重金屬可以導致大量健康問題，其中包括腦損傷和癌症。

中國政府過去曾表示，計畫增加對農作物污染物的檢測，以確保安全。

由於中國在全球食品業中扮演著更重要的角色，人們對食品中發現的金屬含量更加擔心。根據美國貿易代表辦公室（Office of the U.S. Trade Representative）數據，2009年中國對美國的農產品出口總值為29億美元，中國因而成為美國第三大農產品供應國。這些農產品中包括加工後水果和蔬菜、果汁和樹生堅果。

儘管世界各地消費者可以不吃中國生產的食品，但中國民眾的選擇很少。中國雖然進口價值數十億美元的大豆、家禽和肉類，但穀物和農產品卻是本國生產的。

中國高達3.01億的煙民確實有選擇：萬寶路（Marlboro）和駱駝（Camel）等進口品牌香菸隨處可見，不過價格稍貴。戒菸是一個選擇，中國政府近些年來一直在鼓勵戒菸（不過中國政府依賴菸草稅帶來的收入），但治療吸菸相關疾病的費用卻也在上漲。

路透援引該香菸研究報告說，通過吸菸而持續被金屬污染的健康成本目前仍不得而知。

来源:華爾街日報

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