清肺、補血--豬血菠菜湯(圖)
豬血有清肺的功效,現在的環境污染比較嚴重,大家不妨經常吃點豬血。今天給大家推薦一道用豬血製作的簡單湯飲——豬血菠菜湯。豬血和菠菜都是補血的食材,女性因生理特性普遍存在貧血的症狀,多喝豬血菠菜湯,對補血、明目、潤燥都有好處,尤其能補充體內鐵質含量。此外,豬血菠菜湯還能有效地緩解便秘喲。豬血菠菜湯的做法很簡單,下面我就把這道湯的幾種不同做法及功效詳細介紹如下,供朋友們作為參考。
豬血菠菜湯一:高湯煮開,放入豬血塊略煮一會,加入菠菜,調入鹽、生抽、高湯精,放幾粒枸杞,燒開後即可。
豬血菠菜湯二:用豬血500克,切成塊狀(或片狀);新鮮菠菜500克,洗淨切斷,加清水適量煮湯調味後食服,亦可佐膳。便秘者每日或隔日一次,連服2∼3次即可緩解。
豬血菠菜湯三:菠菜3棵,豬血100克。蔥段10克,鹽、香油各適量。菠菜擇去黃葉,洗淨後切段;豬血洗淨後切塊。鍋置火上,放入適量香油,炒香蔥段後放入適量開水,大火煮開。將豬血放入鍋中,煮至水再次滾沸,加入菠菜段、鹽,煮至菠菜變色即可。
提醒:菠菜在做湯之前最好先用開水焯一會兒,2∼3分鐘就可以了。這是因為菠菜中含有草酸,它會有礙機體對鈣的吸收,經過這樣的處理,能去除菠菜中的草酸,澀味也被去除了。
營養功效:豬血、菠菜都是補血的食材。中醫認為,菠菜,性甘、冷,具有下氣、潤腸、助消化等功能。女性因生理特性普遍存在貧血的症狀,多喝菠菜豬血湯,對補血、明目、潤燥都有好處,尤其能補充體內鐵質含量。
此外,常吃豬血菠菜湯可緩解便秘。豬血味咸性平,有軟化大腸中燥便使其易於排出體外的作用。菠菜養血止血、清熱、潤燥;豬血與菠菜配用,補而兼通,體虛及老人便秘,最宜食用。所以豬血菠菜湯具有潤腸通便、清熱、潤燥、止血的功效。
来源:好菜吃吃吃
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 賴清德稱臺灣不會獨立 預言曝中國將物歸原主(圖/視頻)
- 起死回生妙手回春 中華醫聖傳奇的一生(圖)
- 與道同遊 逍遙自在 莊子養生悟道(組圖)
- 金元足球崩坍聲名狼藉 潮水退落北京一地雞毛(組圖)
- 龔家古厝的由來(組圖)
- 亙古亙今 全世界出現的神秘巨獸(圖)
- 中共官場逆淘汰 李鴻忠一路飆升(圖)
- 大陸的20個身居高位的大貪官與他們的情婦一覽(組圖)
- 看了噁心 毛時代對青年洗腦的鐵證(組圖)
- 轟動世界的朝鮮「憔悴女」屍體腐爛已餓死(組圖)
- 李毅中被免 苗圩接任(組圖)
- 《維基解密》涉及中共高層內幕 引起震動和反響 (圖)
- 一張圖片泄薄熙來要與習近平死嗑(圖)
- 謝國忠:中國進入地產熊市 聰明人還有時間逃亡(圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛