發表時間： 2010-12-30 13:42:31作者：
中國對農產品需求增長。
路透社報導指出，中國對農產品的需求可能會引起明年世界農產品價格進一步上漲，特別是牛肉和豬肉價格上升，而全球牛肉和豬肉提供商已經越來越難以滿足市場需要。
報導指出，近年來隨著中國經濟飛速發展，對原材料和肉類產品的需求都上升極快。除了煤炭，銅礦之外，玉米等農業飼料和農業原料也難以滿足市場需要，出現供不應求的現象。玉米價格近年來也迅速攀升。現在輪到肉類產品，牛肉和豬肉的價格都飛速上漲。一方面由於牲畜養殖業面臨飼料價格上漲的壓力，畜牧業農民減少了牲畜飼養，中國當局便決定進口國外的肉類製品，此舉的結果是拉升了國外肉類價格。中國農科院一名王姓專家指出，中國對牛肉的需求呈持續性上升，與此同時中國的肉類庫存不斷減少。由於養殖業成本提升，而收益卻降低，因此很多農民不再養牛了。
上週中國商業部部長陳德銘指出，中國將於明年增加肉類，糖類和其它農產品的庫存量，中國政府這一決定也注定明年世界農產品價格加快增長。
在中國，牛肉依舊是一種比較昂貴的食品，但是隨著中國城市消費者的口味日益西化，同時也擁有更多的錢購買高檔食品，再加上中國人的工資不斷提高，明年中國人的最低工資又要提高21%，六個月前，中國人的最低工資已經提高了20%。這將造成全球農產品和原材料價格都相應提高。
將來世界農產品市場面臨何種前景，早十多年前就有人寫了一本書《誰來養活中國人》，十多年後，隨著中國人均收入的增加，養不起中國人的說法再次喧囂塵上。
