醉酒者切勿喝茶醒酒(圖)

發表：2011-01-27 08:47

編者的話：隨著農曆新年的臨近，「忙」成了每個人的生活狀態，應酬、加班、置辦年貨……忙碌中，有喜悅也有煩惱。年關之際，本報連線中國室內裝飾協會副會長、室內環境監測委員會主任宋廣生、首都醫科大學北京朝陽醫院睡眠呼吸疾病診療中心主任郭兮恆、上海交通大學附屬第一人民醫院體檢中心主任範建、上海交通大學醫學院附屬瑞金醫院心內科副主任醫師楊震坤、及上海林紫心理諮詢中心職業生涯規劃師黃銘峰，從生活細節上給大家做一個梳理，讓您健康地迎接兔年。

赴飯局大口吃菜慢慢喝酒

每到年底，各種飯局、應酬就會應接不暇，大魚大肉還少不了喝酒，腸胃可吃不消。如何才能既飽口福，又不傷健康？

喝酒前，要先吃點澱粉類的食物，如蘇打餅乾、全麥麵包，或喝杯牛奶，酒後要吃些饅頭、麵條等易消化的食物，這些能在腸胃內壁形成保護膜，減緩酒精的吸收速度。另外，喝酒要慢，因為飲酒後5分鐘，乙醇就可進入血液。喝得越快，醉得越快。如果已經喝醉了，可喝一些白開水，但最好別吃東西了，否者可能引起嘔吐，也不要喝茶醒酒，茶葉中含有鞣酸和茶鹼，會刺激胃酸分泌。

健康的飯局飲食順序應該是湯、蔬菜、主食、海鮮、肉。每餐飯的葷素比例要控制在1:3至1:4。赴飯局一定要大口吃菜，因為蔬菜中的抗氧化劑和維生素可以保護肝臟免受酒精的刺激。盡量少吃油炸菜餚、少喝濃湯、不吃動物肉類的皮，以限制油脂和鹽分攝入。

赴宴回家後的飲食要清淡，以素為主，適當增加豆製品和魚類的攝入量。如果飯局安排在晚上，飯後不妨散步40分鐘，以幫助消化、減少熱量囤積。

買年貨購物別超2小時打折食品不要買

一到年底，商場裡的打折風越刮越緊，名目繁多的促銷活動令消費者趨之若鶩。

商場裡暖氣太熱，室外溫差較大，再加上促銷時人流激增，雜訊、環境污染都容易使血壓升高，突發心腦血管病的風險，感染呼吸道疾病的機率也大大增加。因此，購物應盡量避開人流高峰，還要縮短在商場裡逗留的時間，每次別超過兩小時。

在超市購物，消費者還要長個心眼，少花冤枉錢。美國《讀者文摘》撰文指出，要拿貨價左側的物品，其利潤較小、價格實惠，這一位置的食品也更新鮮。要想買性價比高的生活類物品，應把目光投向貨架的上層和底層。不買擺放在過道上的食品，這種方式叫做裸賣，超市裡空氣流通差，人又多，食物長時間暴露在空氣中很不衛生。去冷櫃買東西，要記住「好貨沉底」的原則。對食品而言，只要是打折促銷的大多不新鮮，尤其是熟肉和豆製品，要慎重購買，還要盡量挑選包裝層數少的。

熬夜多泡個澡，睡好覺

年終總結、述職、年末統計……年底忙碌的工作，讓加班成了家常便飯，再加上飲食不規律，很多人出現了年末特有的「職業疲勞」，導致人暴躁、易怒、失眠、沒胃口。此時要注意從生活習慣和心態上加以調整。

首先要學會自我解壓和放鬆，安排好生活和工作節奏。職場人應該清理一下辦公桌，只留下與手頭工作有關的東西，這樣能避免注意力被雜事分散，以提高工作效率。壓力太大時，可以通過運動、呼吸放鬆等行為療法，調整心態、改善焦慮。抽空泡個熱水澡也是不錯的選擇，它能平復心情，緩解壓力，之後再美美睡上一覺，第二天壞情緒就能煙消雲散。

其次，要注意休息，好好睡覺。熬夜加班，生物鐘會發生改變。學會分散注意力，就能克服這一影響。躺在床上聽一些舒緩的音樂，在臥室裡放個蘋果，或自己喜歡氣味的東西，都有助眠作用。

最後，要加強和他人的交流溝通，尤其是多和充滿活力的人相處，讓自己能以更飽滿的精神狀態投入工作。

大掃除掃房從上往下抓住幾個死角

農曆臘月二十三是「小年」。民間講究：「小年到，包餃子、吃灶糖，洗澡剪頭還得掃掃房。」

一般，「掃房」有兩個原則：第一是由上而下，依次為屋頂、牆壁、玻璃、家用電器、傢俱、地面，這樣能提高工作效率。第二，盡量濕抹濕掃，減少揚塵。

年關大掃除往往需要全家總動員，應該趁此機會，將往日疏於清潔的邊邊角角收拾乾淨。比如窗簾，此時就是重點清潔對象。一般，薄、輕、小的布帘可直接用洗衣機洗；又厚又重的布帘可先用乾布或吸塵器濾去浮塵，再用濕布蘸著肥皂水擦洗。

燈管、燈罩、洗碗池和洗臉池，以及衣櫃、書櫃等也是衛生死角。清潔燈具要先斷電，將能拆下的燈罩都拆下來，用清水洗一遍，燈泡要用干抹布擦，晾半小時後再裝上去。水晶燈可用專業的燈具清潔劑，在拆卸和清潔時最好戴上手套，以免劃傷。洗碗池、洗臉池下方最好用消毒液徹底擦洗一遍。衣櫃、書櫃上下兩端，床和沙發下面，先灑點水，再徹底清潔。

需要提醒的是，很多人喜歡集中突擊打掃，平時缺少運動的上班族或中老年人難免體力不支。建議提前做好計畫，分天、分區、分工完成。搬重物時要屈膝蹲下搬，以免拉傷腰背。掃地、拖地時最好用長柄的工具，避免過度彎腰帶來的不適。

巧出行坐火車帶好常用藥自駕游多備幾張碟

離過年越來越近，很多人都開始計畫春節旅遊，無論是坐飛機、火車，還是自駕，都要注意出行安全。

感冒流涕、鼻塞不通者以及心腦血管患者最好別坐飛機，孕婦過安檢時，要走特別通道。飛行期間，不少人會出現耳鳴。有效的預防措施就是張著嘴、吞口水、嚼口香糖或吃糖果。如果症狀很嚴重，可用拇指和食指捏住鼻子，閉緊嘴巴，用力呼氣，讓氣流衝開咽鼓管。

火車是最安全的出行方式。但現在的火車大多是全封閉式的，車廂內人多擁擠，空氣渾濁悶熱，呼吸道傳染病容易蔓延。要避免這些問題，一方面，途中應利用列車到站的空隙，下車呼吸新鮮空氣，多做擴胸運動，活動活動腿腳。車廂內的拉手、椅背、車窗隱藏著各種病菌，摸之前最好用濕紙巾墊著。此外，在擁擠的火車上，人容易產生束縛和壓迫感，打牌、聊天和看書等能分散注意力，消除旅途的枯燥和疲憊。最好再帶瓶清涼油，覺得煩躁時，往太陽穴上抹一點或放在鼻下聞一聞，就能立刻讓自己平靜下來。

在寒冷的冬季長途駕車，要認真檢查愛車，包括前後車燈、轉向燈、喇叭、後視鏡、車窗、雨刮器等部件，是否工作正常。一般，每開兩小時應至少休息15分鐘。行車途中，人們會聽音樂、廣播打發時間，但重複聽相同的內容，會加速疲勞。所以出發前，最好多準備一些不同類型的音樂，讓旅途變得更加豐富多彩。

還要提醒的是，「急救藥箱」不可少，要備些常用的助消化藥、止瀉藥、解熱鎮痛藥、暈車藥、抗過敏藥、繃帶、紗布、消毒藥水和硝酸甘油、速效救心丸等。若帶著2歲以下的孩子外出，要準備一個「適合在汽車及飛機上使用」的嬰兒安全座椅。坐飛機時，孩子也要有自己的座位，別靠近過道。

来源:生命時報

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