被「合格」的「化學火鍋」
羊城晚報的消息說，有大陸媒體曝出，麻辣火鍋湯料中加入了各種化學添加劑，而中國烹飪協會宣布說：經過調查的火鍋店百分之百合格，關於化學添加劑，「純屬謠傳」。出面闢謠的中國烹飪協會，火鍋專委會主任湯慶順，被網友搜索到是北京一家知名火鍋連鎖店的老闆。
網友評論說：這屬於「老子給兒子闢謠」，根本不可信。媒體評論員舒聖祥表示：在「化學火鍋」面前，「百分百合格」這樣的保票絕對沒那麼好打。中烹協可以不要自己的公信力，但是，消費者也不能拿自己的腸胃去做試驗。被外界質疑的火鍋紅、火鍋飄香劑、辣椒精等化學品，現在仍然可以輕易的買到，也沒有權威部門，正式對這些產品的性質，做出定性和公布檢測結果。
網路作家魏英傑說，前不久，北京一小學生搞了個檢測，發現90%的蘑菇被漂白了。儘管這一結論遭到有關部門和協會的質疑，但是，大多數網友選擇，信任小學生。權威部門的公信力反倒不如一個小學生，這無疑是一個巨大的諷刺。
遺憾的是，這一切沒有引起有關機構和專家們的自我反思，否則，中烹協未必就敢公然地拋出「百分百合格」的結論——這得需要多大的「勇氣」啊。搞清楚火鍋料是否存在化學添加劑，並不需要太多專業知識，需要的是負責任的態度，以及尊重客觀事實的精神。既然如此，不妨請小學生出手再搞一次調查，告訴人們真相到底是什麼，這麼說並不完全是開玩笑。
漲就一個字 四年來兩次
天涯社區網的年度漢字評選，歷時一個半月。漲價的「漲」字，最終以39.6%的支持率，從網友推選的265個漢字當中，脫穎而出，榮升為2010，年度漢字。
網路作家羽戈評論說，2007年度最熱門漢字是「漲」，2010年同樣是「漲」。四年前，中國的馬車掉進了一個爛泥坑；四年後，還在這個污濁的泥坑裡踟躇不前。短短四年，同一場危機，同一個國家，同一群人民，同一臉的失落與迷茫，這樣的盛世，恐怕只能用 「多難興邦」的糖衣炮彈來詮釋。
羽戈說，中國特色的「漲」，是最不健康的「漲」，是身高180公分，體重180公斤的虛胖。但有些人偏偏稱其為富態，打死他們都不承認，中國正在發生著通貨膨脹。更嚴峻的形勢在於，物價飛漲的同時，貧富差距正在逐步拉大，有個段子說：「世界上最遙遠的距離是，咱們倆一起出門，你去買蘋果四代，我去買四袋兒蘋果……」
2010年各大論壇經典回覆部分選登
2010年各大論壇經典段子，給大家選幾段兒：
1 、面對中石化、中石油、中海油的同時提價，中地溝油明確表示，暫不跟進。廣大群眾紛紛讚揚：這才是真正負責任、有良心的央企嘛。
2、給自己起個外國名兒，叫壓力山大。
3、我用一麻袋的錢上大學，換了一麻袋書；畢業了，拿這些書換回來的錢，卻已經買不起一個麻袋了！
4、景德鎮盛產杯具和餐具，最著名的就是敏感瓷。分別有官窯和民窯，官窯專出敏感瓷，民窯盡出杯具。
5、中國人之所以不喜歡看新聞聯播，是因為妒忌裡邊兒的中國人過得幸福快樂。
6、日本媒體問韓寒,你希望你的國家是什麼樣兒的？
韓寒回答：不通過房地產或者賣地，不通過低端的加工業，照樣兒有高GDP，而且是人均的。好人不翻牆，壞人進監獄，有影響世界的文化，有別國模仿的藝術，乾淨的環境，自由的空氣，看著被關進籠子裡的權力，把酒言歡，言無不盡。
