週四，歐盟最大的五國政府發表了聯合公告。隨後，歐盟外交代表也發表了聲明。週五，歐盟27國首腦峰會將商討突尼西亞和埃及局勢。
德國總理默克爾、法國總統薩克齊、英國首相卡梅倫、義大利總理貝盧斯科尼以及西班牙首相薩帕特羅在本週四（2月3日）發表了一份有關埃及的聯合公告。五國的代表稱，首腦們對埃及目前形勢高度關注。公告中寫道，只有盡快實現埃及政權的平穩過渡，使之代表更廣泛民眾的利益，才可能解決埃及目前面臨的挑戰，過渡必須從現在開始。
不過，五國首腦並沒有明確要求埃及總統穆巴拉克立即下臺。本週五，歐盟27國首腦在布魯塞爾舉行高峰會議時，歐盟作為一個整體會就埃及和突尼西亞的情況發表看法。比起歐洲北部國家尖銳、明確的言辭，歐洲靠近阿拉伯世界的南部國家態度克制。
歐盟共同外交與安全高級代表凱瑟琳·阿什頓
歐盟外交代表發表聲明
在里斯本條約後，歐盟外交政策最高代表此時理應此時作為歐盟代表發布聲明，可是這次發布書面聲明的不是歐洲理事會常任主席範龍佩（Herman Van Rompuy），而是歐盟共同外交與安全高級代表凱瑟琳·阿什頓（Catherine Ashton），據悉，在中午時分五國領導人發表演講後，阿什頓才發表了這份聲明。阿什頓寫道，她要傳達給埃及一個明確的信息："我敦促埃及當局，警察要保護讓示威者免受暴力攻擊。讓示威者可以行使自由集會權利。...當前需要快速、具體、果斷的措施來滿足埃及民眾正當的民主要求。當局應該掃清限制自由選舉以及民主改革道路中的障礙。"
在本週三（2月3日）歐盟議會上的討論中，阿什頓呼籲埃及總統穆巴拉克迅速採取行動，但沒有要求穆巴拉克立即辭職。德國籍國會議員馬丁·舒茨（Martin Schulz）批評歐盟領導人在此事上面反應過慢且態度含糊。舒茨說，歐盟應該和在街頭示威的抗議者站在一條戰線，他們是新的夥伴，對歐洲來說是一個很好的機會。阿什頓宣布，她本月末將會造訪突尼西亞。歐盟議員批評此舉已為時過晚。美國已經在一月末派出特使前往埃及。
