《中央電視臺》3.15後連續披露有毒有害食用品，包括「瘦肉精」生豬，以及有毒餐巾紙等，引起關注，有分析認為，央視揭露的只是冰山一角，要解決長期存在問題的一個辦法是取消高幹特供，迫使他們根治頑症。
繼中央電視臺《每週質量報告》揭露雙匯子公司採購含「瘦肉精」生豬後，《經濟半小時》欄目週日又披露了河北小作坊廢品制「毒餐巾紙」事件，報導說，河北省部分造紙企業以廢紙，舊書，藥品盒，部分甚至帶有糞便之類的贓物作為原料，製成紙漿，經由燒鹼和熒光增白劑漂白後，製成劣質餐巾紙銷往飯店，專家表示，毒餐巾紙可能攜帶大量真菌，大腸桿菌以及肝炎病毒，會導致腸炎，傷寒，痢疾，肝病等，同時用於漂白紙漿的熒光劑是潛在的致癌物質之一，若被人體吸收，會加重肝臟負擔，阻礙傷口癒合，引起細胞產生變異。
毒餐巾紙問題如何解決目前不得而知，而大陸媒體週二報導說 「瘦肉精」生豬問題曝光後，河南有關領導近日還責怪記者為何要曝光，遺憾沒有私下解決，暴露大陸的領導官員心態，也說明瞭食品監督部門及記者處於怎樣的的尷尬境地。
這些只是大陸有毒食品及物品中的冰山一角，而且長期肆虐已是眾所周知，但是有關部門監管不力，媒體也只是在3.15曝光一下，民眾對此無可奈何。
河北關心公眾事務的李女士週二對本臺表示：我們沒有辦法，從食品到日用品這麼多年都是防不勝防，因為沒有知情權，也沒有辦法來預防，他現在曝光了，肯定不是一天，兩天的事情了。我們除了非常被動的來接受這些，可以說沒有特別好的辦法來預防。我們一旦知道某一件商品含有對人體傷害特別大的物質，我們肯定不會選擇這樣的，但是選擇其他的明確知道所謂安全的，其實從心裏邊來講也是不放心的。
而這個關係到民眾生命安全的問題為何遲遲得不到解決，屢禁不止呢？有關監察部門在做什麼，中央高層在做什麼？
深圳獨立意見人士朱健國表示：他們從來沒有把食品安全放在自己的心上，因為不影響他的安全，這些東西上不了領導幹部的餐桌，事不關己，已經好多年了，大家一直要求國務院，中央停止自己的特供渠道，不停止特供渠道老百姓食品安全是永遠不會有保障的，你有自己的特供渠道還有多大的積極性去管理好食品安全呢？
李女士也說，在利益面前食品安全問題會屢禁不止。她說：在執法的過程中牽扯到很多利益，嚴格執法的過程中應該更多的是那種良知，把利益拋開，但是我覺得非常難。
而在北京兩會及3.15消費者權益日後，央視連續披露食品，物品安全問題，朱健國認為，央視在兩會之後，3.15這樣一個平臺揭露大量的食品安全，實際上抨擊兩會又是一個空談的兩會，所以我覺得，央視表示了一種民眾包括喉舌都對兩會空談誤國坑民的強烈不滿，通過食品安全的曝光，實際是曝光了這個體制整體腐爛，如果不從根本上重建，基本上是沒希望的。
食品安全問題不斷亮起紅燈，不僅動搖民眾對政府的信任，也令民怨累積，造成社會不安定因素，香港《經濟日報》認為，央視近期積極曝光劣質食品及餐具，當局對問題企業嚴懲不貸，頗有回應民間訴求，為民怨降溫的意味。
