這5家英國酒店不論美食、環境還是服務都經過了米其林星級評價系統的嚴格評定，還有明星廚師和別緻漂亮的客房，盡情享受美妙的夜晚吧。
1、星之旅店（約克郡）
不光名字跟星星有關，旅店還擁有許多耀眼如星光般的殊榮。比如，通過米其林星級評價系統評定，它還是很多行業大獎的主辦方，諸如「年度最佳旅店」和「年度最佳美味旅店」。經營這家旅店的是安德魯和亞奎爾·伯恩。
他們的旅店始建於14世紀，別緻的客房毗鄰農場修建，由兩個連在一起的小屋組成。旅店少不了一個舒適愜意的餐廳和酒吧，而私人餐廳，花園和熟食小店也一應俱全。
2、襤褸之家（格魯斯特郡）
這家店已有上百年的歷史，起初是一所供長途汽車旅客休息的旅舍，具有典型的英國科茨沃茲鄉村的特點，房屋周圍滿是白色的石頭，放眼望去美麗的鄉村景致盡收眼底。
10間奢華客房均以「企鵝」經典系列圖書命名，餐廳還有燒著柴火的壁爐，每日的功能表都用粉筆寫在木板上，座椅也非常的舒適。菜品都是季節性的，新鮮又具有本地特色。
3、紫杉酒家（貝克郡）
這是一家很好的平衡了閒適與商務的旅館。菜品以烤沙丁魚為主，外加一些可口菜餚，有魚派和裏脊牛排諸如此類。客房雖然只有6間，但是每間都用特別的藝術品裝飾，當然現代化的設施像平板電視也不會少。
4、約克-奧爾巴尼酒店（倫敦）
約克-奧爾巴尼酒店是西餐大師戈登·拉姆齊在倫敦開設的第四家分店，但卻是其旗下第一家同時提供住宿的酒店。
二樓有8間豪華客房，還有兩套可以俯瞰倫敦攝政公園的高級套房。毗鄰的一家熟食店可以買到當季的新鮮食材。
5、巴利-佈雷飯店（佩斯郡）
一個法國廚師和他的蘇格蘭妻子共同經營這家飯店，在18世紀的時候從旅館改成了帶客房的飯店。
餐廳主營當地菜餚，像檸檬烤有機三文魚、小香蔥玉棋、慢燉蘇格蘭羊羔腿等等。二樓有6間裝潢精緻的客房，配備有雪橇床，古典式浴缸和上下開啟的懸窗。
