地溝油鏈責在體制 特供滋生毒食品(組圖)

2011-09-22 21:18 作者: 李元翰
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【看中國特約記者李元翰等採訪報導】曾追蹤報導地溝油醜聞的河南記者李翔,身中十幾刀遇刺身亡,再度引起國內輿論對地溝油猖獗的關注。專家估計,中國人每10頓飯可能就有1頓吃到地溝油。海內外評論指出,權貴特供體系滋生地溝油等有毒食品,中共的腐敗體制加劇社會道德淪喪和民眾生存危機。

河南洛陽電視臺記者李翔9月18號回家途中,被人連捅13刀身亡,隨身攜帶的電腦包被搶。20號,兩名嫌犯被抓獲,警方通報說是酒後搶劫殺人。

今年30歲的李翔負責洛陽電視臺民生、法制報導。他15號發布生前最後一則微博,與當地煉製地溝油窩點有關。早前外界猜測,他的死因可能是「地溝油商買凶殺人」。

《無國界記者》組織發表聲明,對李翔被刺身亡表示震驚。《鄭州日報》報導說,李翔遇害被懷疑與地溝油有關,實質在一定程度上也成了公眾對地溝油焦慮輿情的渲洩口。

所謂地溝油是從下水道中撈取的泔水殘渣、餐飲垃圾,經過加工、脫色脫臭後,重新變成清亮的一種油,外觀和沙拉油沒什麼差別。

醫學研究顯示,地溝油中所含的黃麥黴素是一種強烈的致癌物質,毒性是砒霜的100倍。

全國糧油標準化委員會油料和油脂工作組組長何東平教授去年說,目前全中國每年返回餐桌的地溝油有200-300萬噸,佔全中國食用油市場十分之一。但他隨後否認說過這樣的話,並表示「壓力很大」。

黃良天(《百姓》雜誌前主編):「應該是受到一些壓力,因為他這種言論影響了安定團結的社會局面,造成人心恐慌,以這個藉口肯定他那個。他說出來應該是很自然的,後來出來改口應該是不自然的,能夠對他造成壓力肯定不是老百姓。」

「華農食品科技學院」教授王承明認為,何東平所說的只是保守的數字,2009年全中國地溝油的使用量達400-500萬噸。

經濟學家郎咸平指出,暴利造就了中國地溝油產業鏈,地溝油行業一年的總利潤達到15-20億元。

近日,浙江、山東、河南等地摧毀了一個跨越14個省的地溝油網路,查獲地溝油100多噸、已罐裝假冒品牌「食用油」100多箱,抓獲主要嫌犯32名。

「濟南格林生物能源公司」以生產銷售生物柴油為名,從浙江、四川、貴州等地收購粗煉過的地溝油,加工為成品油,產量達每天數十噸,批發給一些糧油公司流入食品市場,或者罐裝零售給賓館、飯店、夜排檔、油條攤。

16號,烏魯木齊市也查獲了一個地溝油加工廠,把又髒又臭的地溝油加工製成酸化油,賣給化工廠成為生產香皂和油漆的原料。

《南方都市報》評論指出,地溝油:又一個「誰都在管誰都不管」。《新華網》時評說,在警方偵破的地溝油案件中,淘撈、粗煉、倒賣、深加工、批發、零售等各個環節,都沒有看到監管部門的身影。

英國《金融時報》20號的文章指出,權貴「特供」經濟,將中共官員食品排除在市場體系之外,每一級官員都會如法炮製,讓自己成為有毒食品中的安全孤島。

《新華網》16號報導,浙江麗水遂昌縣的綠色農產品基地,保障了浙江一些政府部門和單位的內部供應,因而變成「特供農場」。當地農業局進行了反駁,但網路上依然群情洶湧。

朱健國(深圳獨立作家):「比如說國務院現在已經有很多的資料和文章證明,他們幾十年來一貫制的在吃著特供食品;各地的政府都有形形色色的特供渠道,富豪執政者他根本就感覺不到食品安全問題。還有個問題就是他們的官商勾結,一旦要真正動手,就要危害他們企業界的朋友,比如說三聚氰胺的都是王牌企業。」

《金融時報》的評論指出,如同以往歷次執法,沒有人因為大範圍的有毒食品氾濫被問責。可怕的食品安全顯示出(中國)社會道德無底線、誠信徹底缺失、公平市場規則的淪喪。

来源:看中國

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