阿根廷人與中國人喝茶方法大不同(組圖)

作者：孤獨川陵發表：2011-12-13 13:54

馬黛茶是阿根廷人最喜歡喝的飲料，它看起來幾乎和中國茶一樣，只不過來自南美的植物。可是馬黛茶的喝法卻大有不同，阿根廷人通常會把茶葉塞滿在一個花瓶一樣的器皿中（如上圖），倒一點開水進去，然後用漂亮的金屬吸管喝，然後不斷倒水，再不斷地喝。凡是去過阿根廷的人都不難發現，阿根廷人飲用馬黛茶的量要遠大於酒、咖啡和汽水。它幾乎無所不在地出現在阿根廷人生活的各個角落。

阿根廷人對馬黛茶的熱愛，就好像電視劇中古代中國人對茶的喜愛一樣，遠超過現代中國人。最難能可貴的是，很大一部分阿根廷人還堅持用傳統的茶具，以傳統的方式喝馬黛茶。即便我這樣一個外國人也無法避免和它接觸：當你登上阿根廷航空公司的飛機時，就會發現空姐身邊的放著一套傳統的馬黛茶茶具；走進一家商店，店員身邊也放著同樣一套東西；司機和旅客都會帶著自己的馬黛茶茶具和裝著開水的保溫壺。在中國你不會看到空姐把茶壺、茶杯、茶碗帶上飛機吧:)

這是我在超市買的馬黛茶茶具，準備帶回家用它喝中國茶。

馬黛茶的金屬吸管的底部是一個過濾器，把茶葉過濾掉，只吸水。有些吸管底部是尖尖的，好像鋼筆一樣，也有同樣的效果。我在超市裡也買了一套，打算回家用同樣的方式喝中國茶。最傳統喝馬黛茶的方式是：全家人聚在一起，大家用同一個吸管共享一杯馬黛茶；許多十分親密的好朋友也這共享他們的馬黛茶。

雖然出於衛生的考慮，今天已經有許多阿根廷人不再共享他們的吸管和茶杯，但還是有很多阿根廷人認為，如果不用傳統的方式喝，就失去了喝茶的許多意義了。例如我到阿根廷第一天時，見到旅店年輕的夥計用一套漂亮的茶具在喝馬黛茶，就好奇地問了一句，結果他剛喝過的吸管直接遞到我面前，讓我試一下。雖然我覺得不衛生，但還是嘗試了一口，盛情難卻。所以你在阿根廷的時候，如果對馬黛茶好奇的話，要小心詢問，否則下場和我一樣。

公交車上，一個阿根廷人帶了保溫水壺和茶具，在喝馬黛茶。攝於伊瓜蘇瀑布。

當我嘗了旅店夥計的馬黛茶後，馬上驚喜地說：「這個喝起來和茶一樣啊！」那個夥計點點頭表示贊同。馬黛茶喝起來和中國茶很像，都是有些苦澀的。它也和中國茶一樣含有許多對身體有益的元素，有益健康。有些阿根廷人喝茶時，為了讓茶更好喝，會在開水中加入糖。我是一個偶然的機會發現這個「秘密」的，阿根廷火地島天氣寒冷，於是我在旅店中找熱水喝，找了很久都沒找到，情急之下我把店主喝馬黛茶時加水用的保溫瓶打開，倒了半杯水來喝，結果發現水是甜的。

還是在公交車上，這個傢伙的馬黛茶杯下面的金屬支架可以讓杯子「站在」桌子上。攝於伊瓜蘇港。

這個哥們兒更誇張，注意看他背包的下面還掛著一個航空託運行李條，也就是說他八成剛下飛機，就開始用保溫瓶倒水喝馬黛茶了。

布宜諾斯艾利斯的Floria街（相當於北京王府井）上擺攤的小販，賣各種各樣的馬黛茶具，也賣保溫壺。

来源:新浪博客

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