中醫理論中，人體的五臟肝、心、脾、肺、腎，分別對應五行木、火、土、金、水，相對應的自然季節是春、夏、長夏、秋、冬。所以冬日養生的重點就是「養腎防寒」。
傳統醫學認為，腎為先天之本，生命之源，有藏精主水、主骨生髓之功能，所以腎氣充盈，則精力充沛，筋骨強健，步履輕快，神思敏捷，腎氣虧損則陽氣虛弱，腰膝酸軟，易感風寒，生疾病等。
冬季腎臟機能正常，可調節肌體適應嚴冬的變化，否則，會使新陳代謝失調而引發疾病。所以，冬季注意對腎臟的保養是十分重要的。
一月最是養腎時：
別以為，腎虛都是男人的專利，更把補腎等同於補性功能。常言道「男怕傷肝，女怕傷腎」，女人更容易成為腎虛「黑手」下的犧牲品！
腎被古人稱為是「命門」，它們尤其是女人健康與美麗的發動機。過去腎虛虧多常見於更年期的女性，可如今，二三十歲的女性患上腎虧的病例卻漸多—年紀輕輕就總是腰酸腿軟，渾身無力、怕冷、沒胃口，不化妝的時候，一臉的憔悴更是無法遮掩。
天氣寒冷，寒氣通於腎，寒邪首先侵襲的就是腎。補腎，對於女人來說至關重要。
大寒小寒決定全年健康：
小寒：
雖然從字面上理解，大寒冷於小寒，但是對於我們來說，小寒才是一年中最冷的時節。都說冷在三九，「小寒」一過，就進入「出門冰上走」的三九天了。
在經過了春、夏、秋近一年的消耗後，此時臟腑的陰陽氣血偏衰最為嚴重，需要合理進補，及時補充氣血津液，抵禦嚴寒侵襲。
大寒：
和小寒一樣，大寒也是表示寒冷程度的一個節氣，同時也是一年中的最後一個節氣，因為已接近春天，在氣象記錄中雖不像大雪到冬至、小寒期間那樣冷，但仍處於寒冷時期。
古有「大寒大寒，防風禦寒，早喝人參、黃芪酒，晚服杞菊地黃丸」這是智慧的古人在生活中的總結，也說明瞭人們對身體調養的重視。
4種不花錢補腎法：
① 接觸陽光
陽光是大自然最大的陽氣，冬季可以通過晒太陽的方式帶動身體陽氣。人的頭、背都要多晒晒。因為，頭是陽氣聚集的地方，但要注意避開眼睛免得晒傷。而晒背溫暖身體，有助於預防感冒。
② 多泡腳
中醫學認為，腳底是各經絡起止的匯聚處，分布著60多個穴位和與人體內臟、器官相連接的反射區，分別對應於人體五臟六腑。泡腳有舒經活絡，改善血液循環的作用。所以，熱水泡腳能滋腎明肝，非常適合冬季養生。
③ 別開瀉皮膚
通過運動達到收攝身心、克制私慾，從而起到固腎強精的目的。但冬主收藏，皮膚當然也不能處於過於開泄狀態，所以冬季運動不適合大汗淋漓，泡腳時水溫也不宜太高，流汗後反而容易生病。
④ 早臥晚起
冬季的自然規律是天黑得早，太陽升起得晚，所以人也最好晚上早點睡覺，早上相對晚起床，老人起床時間比年輕人早，但也最好等待太陽升起後才起床，這樣才有利於陽氣收納。
能養腎的黑色食物
1、黑棗
含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養成分。中醫認為黑棗性溫味甘，具有補腎與養胃功效。
2、黑木耳
現在研究表明，黑木耳膠體具有較強吸附力，能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延緩衰老之效。
3、黑豆
有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤澤肌膚，烏須黑髮佳品。富含優質蛋白、維生素B族和維生素E，還含有核黃素、黑色素。對防老抗衰、增強活力、美容養顏有幫助。
4、黑米
具有健脾暖肝、補血益氣之效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。冬季食用對補充人體微量元素大有幫助。用它煮八寶粥時不要放糖。
5、黑芝麻
富含對人體有益的不飽和脂肪酸，其維生素E含量為植物食品之冠，可清除體內自由基，抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白髮都有一定作用。
此外，還有李子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海參、香菇、海帶、黑葡萄等，也都是營養十分豐富的食物。腎不好的人，可以每週吃一次蔥燒海參，將黑木耳和香菇配合在一起炒，或燉肉時放點板栗，都是補腎的好方法。
